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オリーブオイルは本当にコレステロールを分解する?

オリーブオイルはコレステロールを分解する・・ので身体に良い。
と良く聞くのですが本当でしょうか?(油には違いないと思うのですが・・)
普通の食用油と比べてカロリーが低く抑えられるのでしょうか?
本当に健康のことを考えたら油の類は採らない方がいいと思うのですが。


またゴマ油は普通の食用油と比べてカロリーは高いのでしょうか?

ご教示ください。

A 回答 (2件)

こんにちは



私自身の経験ですが
よく一般的な油(コレステロールが下がるといわれる)で下がらず
オリーブオイルやエキストラバージンまで使っても下がらず
たまたま催事でごま油を販売しているお店の方に
コレステロールたかいので試食も出来ない、と話したら
試しに使ってみてください。と言われて、1年で下がりました

もちろん人それぞれですから合う合わないがあると思いますけど
個人的には合いました


こちらのごま油です
http://www.gomasekine.co.jp/
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

お礼日時:2010/11/06 09:15

オリーブオイルでコレステロールが下がる人もいますが、分解するというはなしは聞いた事がありません。



独立行政法人 国立健康・栄養研究所
(同意するをクリックして見てください)
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail493.html

カロリーは

オリーブ油  100グラム 921kcal
ごま油   100グラム 921kcal
大豆油   100グラム 921kcal
             
文部科学省食品成分データベース          
http://fooddb.jp/index.html
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

お礼日時:2010/11/06 09:16

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