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一人暮らしでよくスーパーのカット野菜を利用するのですが、どこかで一度洗ったほうがいいと聞いたことがあります。やはり薬や殺菌など何か使われているのでしょうか?今までちゅうちょなくそのまま料理に入れて食べてました(汗

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A 回答 (3件)

 普通に農薬とかが付着してますので、野菜洗い専用の洗剤で洗うと良いです(海外では当たり前のようです)。

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この回答へのお礼

専用の洗剤の存在は知りませんでした。今度お店で探してみようと思います。ありがとうございました。

お礼日時:2010/11/27 20:13

洗うことを勧めます


一応そのまま使えるとはなっていますが
1部の商品には変色を防ぐための薬品を使っていたりするものもありますし
また 付着している水分が傷んでいる場合もあります
洗うことを勧めます
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この回答へのお礼

参考にします。ありがとうございました。

お礼日時:2010/11/27 20:12

カット野菜に関わらず、野菜は水にさらしたほうがよいと自分は教わりましたが

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この回答へのお礼

安心を得るために洗おうと思います。ありがとうございました。

お礼日時:2010/11/27 20:11

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