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- 回答日時:
西洋の料理は、素材や料理自体が重要であって料理で使う食器等は深く考えられていません。
しかし、日本料理、特に懐石料理の場合は、料理そのものも大事ですが、料理でつかう食器についてもいろいろなものがあり、料理によっていろいろな形、色、大きさ等があります。食べる前に、見て料理を食べる。このことがあるので日本料理は奥が深いです。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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