炭水化物抜きダイエット

こんにちは♪

只今ダイエット中なんですが、なかなか成果が出ないので、
夜ごはんのご飯を何かに変える、低炭水化物ダイエットをしよう！
と思っています。

白米をなにか別の食物に変えたいのですが、いいアドバイスお願いします。

ちなみに根菜類の野菜は少し苦手です(^^ゞ

色んな意見頂けたらうれしいです。

よろしくお願いします。

No.5 ベストアンサー 回答者： feb0015 回答日時： 2010/12/18 11:08

えぇと、いくつか自分の思うところを書いてみます。

○低脂肪、低炭水化物、どちらも「摂取量を絞るための自分に対する縛り」として捉え、活用した方が良いです。xxを抑えているからその代わりに何かを食べる、となると結局カロリーを抑えることが難しくなります。どちらでも、自分にあった方y法を選択して実行すればいいですけど、質問者さんが若い女性の場合は、あまり長期の減量期間もそうですけど低脂肪の状態を長期間継続するのは、何かと問題を起こしやすいので注意が必要です。

これは個人的に実行してる手法の一つですけど、減量時、ある程度空腹に慣れてくるまで、熱い味噌汁を飲んだりしてやり過ごすことが自分の場合は多いです。
熱い飲み物は一時的に食欲の減退を促すので、上手いこと活用出来れば助けになるかもしれません。
それと、基本的な事ですけど、蛋白質の量は落とさないほうが良いです。
植物由来の蛋白質は、その食品の多くに脂質を含むことが多いので、必要量を摂ろうとすると、自然と熱量も多くなります。
良質の脂肪酸の摂取なども考慮して、青魚なんかは良いかもしれません。

○体脂肪を合成するのはインスリンのみではないですけど、そもそも摂取量の足りていない減量中に体脂肪に合成されることを考えても仕方ないので、ここはあまり考えなくてもいいです。炭水化物はそもそも脂肪になりにくい栄養素です。
後、炭水化物のみならず、脂質でも蛋白質でもちゃんとインスリンは分泌されます。
従って血糖値を管理するような減量法とかGI値なんてのは、気にするだけムダと私は思ってます。もしも、インスリン分泌を長期間にわたって抑える事ができたとすれば、ストレスホルモンの分泌を促して逆に代謝低下を招くことになるかもしれません。
とはいえ、そういう事はまぁできるとは思えないので、ほんとに気にすることではないです。

No.6 回答者： rh7fhg78rw 回答日時： 2010/12/20 23:53

そもそも炭水化物って何のことでしょうか。

糖質or食物繊維のことで白米のことではありません。この場合は糖質のことです。糖質には、砂糖、ブドウ糖、果糖、乳糖、デンプンなどがあります。米や芋などには糖質としてデンプンが多く含まれます。別の食物に変えると言っても、糖質をほとんど含まない物というなら、海草類、肉・魚介類・卵のようなタンパク質主体の食事になってしまいます。いわゆる糖質制限食が肉食と揶揄される所以です。

糖質が消化されると最終的にブドウ糖となり、このブドウ糖の量が増えるとインスリンが分泌されます。インスリンにはブドウ糖を細胞内に取り込んでエネルギー源やグリコーゲンを合成するほか、余ったブドウ糖を中性脂肪に変換します。このため、痩せる手法として低糖質、低インスリンということが言われるわけですが、特定の食品摂取（例えばオリーブオイル）でインスリンの分泌が抑制されるということはありません。また、血糖値や糖尿病の心配がないのでれば、糖質を抜く必要性も無いと思います。

炭水化物が消化・吸収・分解されて得られたブドウ糖の行方は？
ttp://www.double-cradle.jp/archive_of_2008/081900124.html

No.4 回答者： onee012 回答日時： 2010/12/18 09:19

　炭水化物を抜くダイエットは良くないと槍玉にあげられることがありますが私は主食をなるべく食べないようにして１年で５キロほど減量しました。

その後は適当に食べています。体調や、健康診断の数字も良好です。
　さて、炭水化物はどうしたらよいかということですが白米の代わりに玄米、パンやパスタは全粒粉のものを選んではどうでしょう。最近、玄米は食べやすい物を売っていますので、スーパーで見てください。

No.3 回答者： bugsbunny 回答日時： 2010/12/18 09:09

毎晩コーンフレークを食べてたら痩せました。

炭水化物が入ってるかどうかは知らないけど...。

No.2 回答者： marine-blue 回答日時： 2010/12/18 09:07

食事制限しなくても

炭水化物摂るときは
オリーブオイルを使ったおかずや
サラダにオリーブオイルをかけて
食べれば、
炭水化物が、脂肪になりにくくなりますよ。

原理は、炭水化物と摂ると
インスリンが出るんですが
炭水化物を摂ればとるほど
どんどん分泌されます。
オリーブオイル摂取で、そのインスリン量
を減らす効果があるので、
その分脂肪にならない原理です。


おすすめは、このオリーブオイルダイエットに加え
ウコン（ターメリック）ダイエットです。

この前、ウコンの最新研究結果が発表されました。

ウコンを摂ると、脂肪細胞が増えたり、大きくならないんだそうです。
現に私は、全く食事制限なしで
２週間で２キロ減、ウエストも２cm減です。

別に、気の向いたときにウコンの錠剤やコンビニで売られている
ウコンドリンクを飲んでるだけです。

錠剤は、高いものが多いですが
「FANCLのウコン」が１０００円ちょっとで
しかもたくさん入ってます。
ドラッグストアーでお求めください。

痩せるかどうかは個人差がありますが
脂肪のつかない痩せやすいからだになると思います。

No.1 回答者： noname#143121 回答日時： 2010/12/18 09:06

ご飯は炭水化物の中で１番太らないとききました。

僕はボクシングをやっていて体を動かすのがやっぱ１番と聞きます。僕は毎日体を動かしたおかげで夏から４キロ近く落ちました。縄跳びがいいと会長に言われた事もあります。とにかく頑張って下さい！！