No.1
- 回答日時:
気付いたときに追加するしか無いです。
その後の発酵など、どうしたら良いかはレシピに関係なく、とにかく発酵させて焼くしかありません。
出来上がりが美味いか不味いかの選択はありません。
膨らんで無い焼いた粉の固まりよりは「何かしら膨らんで良かったね」程度とあきらめてください。
イースト無しでは全く話になりません。
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