電気容量の計算方法を教えてください

来年飲食店をオープンさせようと手ごろな物件を見つけ業者さんにお願いして計画を立ててもらったのですがビルが古すぎて電気の容量が心配と言われました。
見せられた計画リストによると厨房機器の電気容量が4.369ＫＷとの事で照明の計画が4.807ＫＶＡとの事なのですがよくわかりません。
ＫＷとＫＶＡの違いもよくわかりませんが今現在物件についていいる分電盤が14スケ？と言う電線で50Ａ？ブレーカーらしいのですが大丈夫なのでしょうか？
上記以外に数箇所、掃除用やレジ用のコンセントをつけたいと思います。
あとルームクーラーを2台ほどつけたいと思っているのですが大丈夫なのでしょうか？
もし無理ならどうすればよいのでしょうか？
計算方法がまったくわかりません。

No.5 回答者： my-hobby 回答日時： 2010/12/23 11:21

まずビルを管理してる電気主任者に、建物が小さく自家用（借室）で無い場合は、電気工事店にお願いして、

電力でビルの契約容量確認
※幹線の容量増設可能確認です、
※この幹線の増設が必要な場合、他の住宅店舗が停電する作業が出るので了解得られるかも確認
※上記で電灯線でエアコンは無理ですので、動力が有るかも確認
※幹線容量で６０Aに変更可能か・
低圧供給のビルの場合は
※全体の幹線いじらず、幹線追加（電力と協議必要）
※低圧供給でそのビルの契約容量に余裕が有れば、追加幹線で支持点に追加、既存込み２本まで、それ以上は幹線１本に纏める
工事が必要です。
この質問はここで質問しても結果出ません、契約して損します、
上記の電気工事店、又は主任技術者に相談して見積もり契約でしょう。

No.4 回答者： koikoiarare 回答日時： 2010/12/22 15:08

No3です、訂正します。

あくまで目安ですが、14スケなら（ブレーカーを60Aにすれば）12ｋｖａまで使用できます。
（　）内を追加して下さい。
ブレーカーが50Aのままであれば、10ｋｖａまでです。
（ここで言うブレーカーとは、アンペアブレーカーではありません）

No.3 回答者： koikoiarare 回答日時： 2010/12/22 14:28

＞厨房機器の電気容量が4.369ＫＷとの事で

これは動力設備、三相200Vで計画しているのでしょう。

＞照明の計画が4.807ＫＶＡ
こちらは電灯設備、単相100V（単相3線式100/200V）で計画しているのだと思います。

＞今現在物件についていいる分電盤が14スケ・・・
これは電灯設備でしょう。
あくまで目安ですが、14スケなら12ｋｖａまで使用できます。
動力設備は無いのだと思います、

まず、厨房機器が三相なのか単相なのかを確認しましょう。

No.2 回答者： toutou4989 回答日時： 2010/12/22 10:19

先の方の仰る通りですが。

ＫＷと言うのは消費電力。
エアコンなどはメーカーより公表されています。
ＫＶＡは単純に電圧と電流の積算値。
力率が勘案されておらず照明器具の種類によって実際消費電力は変わります。

厨房機器が4369Ｗ、照明を4807×1.1＝5287.7Ｗ（乗率1.1は仮定です）
合計約9700Ｗ。
単三給電方式で50Ａブレーカーが限流ブレーカーなら単純計算で10000Ｗ。
以上の結果、数字上ではかなり厳しい状態ですね。
１４スケの電力ケーブルがＣＶケーブルと呼ぶ高温度対応ケーブルならもう一つ上の60Ａブレーカーが使えるかも。
そのあたりは電気工事業者か電力会社の判断を仰がないと断言できません。
60Ａブレーカーでも12000Ｗ。
現状一杯と言うところで飲食店舗としては余裕がありませんね。
ケーブルを大きい物に交換してブレーカーもしくは配電盤も交換の必要性があるようです。

No.1 回答者： debukuro 回答日時： 2010/12/22 08:28

電線は大丈夫でしょうが契約容量が分かりませんね

電源が２００ボルトだとしても５０アンペアのブレーカーでは１０キロボルトアンペアの容量しかありませんね
厨房機器と照明だけで一杯です
余裕はありません
他の機器を使う余裕はないと言うことです
電気工事業者に依頼して契約電力を大きくするように工事をして下さい

ボルトアンペアとは電流と電圧の積です、これを皮相（見かけ）電力と言います
ワットとはボルトアンペアと力率の積です
機器に供給される電力はボルトアンペアですが機器には損失があります
供給された電力に対する実際に利用される電力の割合を力率と言います
平たく言うとこんな事です