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料理初心者です。

手作りのクッキーをプレゼントしたいのですが、
当日に焼いて渡すより前日の方がいいとききましたが実際はどちらが美味しいでしょうか?

前日だと湿気るような気もするのですが。。
アドバイスいただけますと嬉しいです。よろしくお願いします。

A 回答 (2件)

焼きたてだと包めないですよね。

湿気もこもるし、柔らかいし熱いし。

ケーキクーラーなど網に載せてしっかり冷ましてからでないと。
なので家を出るまでにしっかり冷まして包装できるのなら当日でもいいかもしれません。

朝には出かけるとかなら
よほど湿気の多い場所に長時間置きっぱなしとかじゃなければ前日に冷ましたほうがいいかも。
密閉容器に入れて、翌朝包むか
気になるなら乾燥剤などと一緒に包んでもいいとは思いますが。

ただ、人にプレゼントするものなら日がまだあるなら一度自分で練習してみて
保管とか冷ます時間とか、ラッピングとかも
試してみると良いと思います。
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この回答へのお礼

前日に作ることにしました。
回答ありがとうございます。

お礼日時:2011/02/18 08:54

種類によって異なります。


少し置いた方が美味しい物や、すぐに湿気る物など、様々です。
ベストを期すなら、レシピの作者に確認するべきです。
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この回答へのお礼

前日に作ることにしました。
ありがとうございます。

お礼日時:2011/02/18 08:55

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