A 回答 (16件中1~10件)

アイナメは美味しいです。

ホッケとちょっと違いますが、本当に美味しいです。
是非召し上がって見て下さい。
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この回答へのお礼

おはようございます!

「アイナメ」は
僕はルアー釣りという釣りも好きで
是非釣りたい魚の一つなんですよ

でもあんまりこの魚に関しての
知識がなく
また、僕は山梨に住んでいるので
なかなか見かけないですねぇ

主に北の地方の海で取れる魚ですよね
あ、でも5月に北海道に行く予定があるので
その時には食べられるかなぁ・・
 
「塩焼き」でもイケるでしょうか・・
ま、地元でも魚屋さんならありますよね
探して、食べてみたいと思います

魚は何でも大好きなんです!(^^)!

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/16 07:11

子持ちニシンが好きなんですけど、塩さば...う~ん迷うなぁ...どっちにしようかな~♪


と、焼魚定食の時は真剣に悩みます。
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この回答へのお礼

こんにちは!

子持ちニシン!!

にしん・・って事は
「子」はかずのこですよね
うらやますぃぃ~(>_<)

僕の地元山梨では
にしんなんて、めったに見かけない貴重品
ましてや「子持ち」となれば・・

食べたいです、食べたいです~!

あ、でも
僕もその定食屋さんに行ったら
「さば超好き~」人間なんで
迷っちゃうかも・・
(いったい、どっちやねん(>_<))

あはは(^^)すいません

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 11:49

はい、良いですね。



あっ、西京漬けも良いな~

でも出来れば「鯖」だったら、味噌煮かみぞれ煮の方がもっと嬉しいです。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

あ、お気に召していただけました?
よかったです!(^^)!

西京漬けもいいですよね~
鯖はもちろんですが、さわら
たらなど、なんでもこい!
です(^^)

ご飯のおかずとしてもいいんですが
僕は、これを肴にワインで一杯!
も好きですね~
(取り合わせ的には、どうかとも思いますが(^_^;))

味噌煮!
ふふ・・
僕の彼女、これ得意なんですよぅ
ああ・・美味しくって幸せぇ~♪

は!すいません
妄想世界に入りこんでしまいそうでした(>_<)

みぞれ煮??
すいませ~ん知りませんでした~(T_T)
どういう味なんだろう・・
興味津々です

レシピ調べて
是非、作ってみますね
楽しみです!(^^)!

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 11:40

小さくても真鯛の塩焼きは美味しいです。

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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

真鯛の塩焼き・・

なんか「高級魚」のイメージが強くて・・
婚礼の席くらいしか、食べたことがありません
癖がなくて、食べやすかった記憶がありますね

ちょっと記憶がおぼろげなんですが
僕の地元だと、一匹丸々!の立派な真鯛は
たしか1000円以上だった気が・・

なかなか、手が届かないんですよね~(>_<)
「カルパッチョ」なんかにもしてみたいんですが・・

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 11:24

こんにちは,


やはり鯖の塩焼きが一番です。
弁当のオカズに鯖の塩焼きだけで満足!
アジの塩焼きもいいけど、やはり鯖が一番ですね。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

あ、気が合いますね!(^^)!

脂のしっかりと乗った鯖
本当に美味しいですよね(^^)

そのままお召し上がりになりますか?
僕は、ちょっと「レモン汁」をかけて食べるのが
好きなんですよ

鯖の「旨み」を堪能したいんで
醤油はかけないですね
(冷凍物の100円!・・なんてものには
さすがにかけちゃいますが(>_<))

西京漬けでもみりん干しでも・・
はたまた「寿司ネタ」でも・・

鯖は僕の大好物です!(^^)!

ああぁ・・こんなこと書いていたら
食べたくなってきちゃいました・・

あはは(^^)すいません

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 11:15

さば、さわら、が好きですねぇ。


しゃけだと薄塩がいいです。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

さわら3票目・・

あ”~僕、「西京漬け」しか食べたことがないんですよ~
でも、何人もの方が「支持」していると言うことは
とても美味しいんでしょうね・・
んも~たまりません(>_<)
何件かスーパー廻って、探し出して
食べます!

「魚好き」のプライドが許しません!
(なんやそれ~)

薄塩の鮭・・かぁ・・
意識して選んだことはなかったですね
興味が湧きました!(^^)!
今度食べてみたいと思います!

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 11:01

 鮭の切り身でもいいかなぁ。



 めざしが食べたくなってきた…。 ししゃも~。 ほっけぇ~。

 
 塩鯖もおいしいよねぇ。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

めざし、ししゃも!
いいですねぇ~
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも
ばりばり、むしゃむしゃ・・
かなり「イケ」てしまいます(^^)

しっぽ・・残します?
よく尻尾を残す人がいて
「俺、尻尾大好きだからもらうね♪」
・・と言うと
「変~~」とか言われるんですよ~(T_T)
寿司なんかの「生えび」の尻尾も残さず・・
(やっぱ、変なのかなぁ・・(T_T))

はい!鮭、塩鯖大好きです
ご飯がさくさくいけてしまいますよね!

あはは(^^)魚好きなんです

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 10:46

はい、いいですよ。



鮭や鰆もおいしいですね。
塩鯖、塩鮭、鰆は、冷めても美味しいので、お弁当にも。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

はい!ありがとうございます!(^^)!

昔、母が持たせてくれた弁当の中に
塩鯖や塩鮭がよく入っていて
それが好きで、よく「リピート」
したもんです

今でも、もちろん大好きですよ!(^^)!

「鰆」に関しては
先の回答者様からもお勧めがあったのですが
「西京漬け」はよく見かけるんですが
「生」は、あまり見かけません
(僕が注意して見ていなかったから
・・かもしれませんが(^_^;))

きっと美味しいんでしょうねぇ
塩焼きでもいいのかな・・
今度、スーパーに行った時に見かけたら
是非、買って食べてみたいと思います

ああ・・そう考えたら
すぐにでも食べたくなってきました・・
(魚好きなんです(^^))

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 10:36

こんにちは。


1.太刀魚 2.秋刀魚 3.ホッケ 4.シャケ 5.アジ 6.うるめ干し(これは焼き魚なのか・・ちょっと)・・・です。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

太刀魚!あの銀ピカの・・

よく釣り番組で
「ジグ」(ルアーの一種)を使った釣りで
よく太刀魚の映像を見ました

釣ってみたいなぁ・・
なんて思っていたもんです

食べても美味しいらしいですね
食べてみたいなぁ・・どんな味なんだろう
「海なし県」なんで、めったに見かけないですねぇ
憧れます!

うるめ干し・・
ちょっとあぶって食べると
より美味しいですよね
なので、「焼き魚」認定です!

あはは(^^)すいません

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 10:23

私の好きな「焼き魚」はみりん干しですね。



アジでも良いしサンマでも良いし、あの醤油とみりんの甘辛とゴマが良いんですよ。

ただ、焼き加減を良く見ていないと、焦げてしまいやすいのが難ですけどね。
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この回答へのお礼

こんにちは!
お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m

はい!僕もみりん干し大好きですよ!(^^)!

昔子供の頃、いわし(?・・だったと思います)のみりん干しが
大好きで、尻尾ごとバリバリ、むしゃむしゃ食べておりました

何か、甘じょっぱいお菓子のようで・・

あと親によく連れて行ってもらっていた
串揚げ屋さんで「沢蟹」の素揚げを
何匹もばりばりと食べてしまう
「変な子供」でした(^_^;)
牛乳も大好きだし・・

だからかなぁ
カルシウム豊富!なんですよ
「骨折」と言う経験を、生まれて此の方
一度も経験したことがありません
バイクで転んで、吹っ飛んだ時も平気だったし・・

ああぁ・・話が脱線してしまいました(>_<)

僕ん家の近くのスーパーでは
「サバの」しか見かけませんね
他の魚も食べてみたいです(^^)

そしたら・・
バリバリ、むしゃむしゃ
カルシウム補強!
になるんだけどなぁ・・

あはは(^^)お子様にも是非(^^♪

ご回答ありがとうございます!

お礼日時:2011/04/14 10:12

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