お金をかけないで、簡単にできる料理本はありますでしょうか?

1 電子レンジを使って料理を紹介する本を教えていただければ、ありがたいです

2 一つの料理を説明するときに、一枚の絵で説明するのではなくて、料理ができるまでの過程が複数枚(多ければ多いほどいいですが)乗っている料理本ですとありがたいです。

3 料理に関してあまり詳しくないので、料理の基本が一口メモとして載っている本があれば、大変役に立ちます
例えば、みそは火を止めてから入れるとか、これしかしりませんが……

どうぞよろしくお願いします。

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A 回答 (4件)

村上祥子さんが電子レンジを使った料理の本をたくさん出されています。


簡単に出来るように工夫されています。
サイトに料理本の紹介が載っています。
レシピも載っていますのでご参考に。
http://www.murakami-s.com/

また、NHKの「きょうの料理」のサイトに「料理のきほんミニ事典」があり、素材やその扱い方、料理のテクニックなどを取り上げています。
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/dictionary/ …

参考URL:http://www.murakami-s.com/,http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/dictionary/ …
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この回答へのお礼

電子レンジを使った料理の本を多く出されている人の名前を教えていただき、ありがとうございました。

まず、この村上祥子さんが書いた本を基本として、料理を作っていきたいと思います。それで家族に好評でしたら、他にご回答いただいた、皆さんが紹介してくださった。料理に挑戦したいと思います。

ここに質問する前に、NHKのためしてガッテンのページを見たのですが、個別の食材に関しては紹介してあったのですが、料理自体はあまり紹介されていなかったので

ご回答。ありがとうございました。

お礼日時:2003/10/01 18:16

 HPですし、お金を欠けないと言う部分からはチョット外れてしまうのですが・・・・



 下記のページは、できあがり写真だけでなく、過程の写真も豊富で分かりやすいです。
 一口メモなどと言うわけにはいきませんが、その料理に関するポイントなども色々と書いてありますよ。

 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。

参考URL:http://www.e-recipe.org/index.html
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この回答へのお礼

教えていただいたサイトに、今週の献立というのが乗っていて、今日の料理は何にしようと、悩むときに大変役に立つと思いました。作れるか作れないかは別として、

後、超簡単レシピというところが、大変参考になりました。

お礼日時:2003/10/01 18:09

こんばんは。



ご質問の回答にはなっていないかもしれませんが、
わたしは、下記サイトに助けられています。

キーワードを入力して、レシピを検索できるものです。
レシピ数はかなり多いと思います。
冷蔵庫にある材料を入力し、検索してみてください。
けっこう簡単でわかりやすいと思います。

参考URL:http://girls.www.infoseek.co.jp/leisure/recipe/
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この回答へのお礼

教えていただいたサイトの中に、電子レンジでできる料理で、焼き豚風という料理がおいしそうなので、作ってみようと思います

ご回答。ありがとうございました。

お礼日時:2003/10/01 18:02

安い!手間なし!ムダなし!


0円・50円・100円めちゃうま節約おかず302
家計ピンチや時間のない人のお助けレシピ満載!
主婦の友社:編
本体価格:\524(税別)
ISBN:4-07-238546-8

主婦の友社からでている料理冊子の
ずぼらな人向けです。
他にもあるので書籍のところをクリックして
みてみてください。

参考URL:http://www.shufunotomo.co.jp/
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この回答へのお礼

何事も形からはいる達でして、電子レンジと、圧力鍋を使いこなせれば、料理上手になるのではないか? 何度も挑戦すれば、料理の腕が上がるのではないか? 何度も作れる料理ということで、安い、それでいて簡単な料理、が載っている料理本がないかと思い、条件に合うような本を
図書館で料理本を借りたのですが、ただ数が多いだけで、一品一品の作り方が、詳しく書いてないものばかりでした。それで、料理はいいやと思っていたのですが、教えてGOOを思い出し、質問をしました。

お礼日時:2003/10/01 17:58

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