23区在住です。

都内でおいしい柏餅を売っているお店、またはお取り寄せできるサイトなど、お勧めの柏餅を教えてください。

申し訳ないのですが、味噌餡はNGです。家族がこしあん派なのでこしあんの方が望ましいですが、つぶあんでも大丈夫です。

私個人的にはつぶあんの方が好きなのですが・・・そこは置いておくとして。

よろしくお願いいたします。

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柏餅」に関するQ&A: 柏餅の葉の加工の仕方

A 回答 (1件)

先日、駅構内の出店で買った「こはぎや本舗茶茶 ふたご柏餅」が美味しかったです。


いやむしろ美味しいより「可愛い!」が先だった気もします。

『ふたご柏餅』で検索すると沢山の方がブログなどで紹介されていますが、
写真を見ると「可愛い!」がわかるかと思います。

本店は根津にあります。
http://home.u07.itscom.net/nardo/cafe/chacha.html

この回答への補足

こどもの日には早いですが、フライングでいただきました。

二子玉川の高島屋の地下で売っていたので、購入。娘たちも「おいし~い」と喜んでほおばっていました。私は変り種で玉露餡。お茶の香りがさわやかで、こちらも美味しくいただきました。

補足日時:2011/04/30 10:21
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    • 0
この回答へのお礼

か・・・可愛い!!食べるのがもったいないくらいです。

参考にさせていただきます。ありがとうございました。

お礼日時:2011/04/26 11:45

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先日、駅構内の出店で買った「こはぎや本舗茶茶 ふたご柏餅」が美味しかったです。
いやむしろ美味しいより「可愛い!」が先だった気もします。

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小さい子供がいるので、なかなか遠くへ買い物へ行けないので
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 http://www.konpeito.co.jp/

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Qこどもの日に柏餅・ちまきを食べるのは何故?

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なぜ食べるのか?というのは難しい質問

なぜ「粽」「柏餅」なのか?という意味なら

一応いわれ的には
屈原(古代中国の楚の役人・政治家)が、讒言により国王からの信任を失ったことを悲観して川へ身を投げて無くなった日が5月5日だった
屈原は住民にとても慕われていて、屈原の死を悼んだ人々が命日に粽を川に流していた

と言うことで、5月5日=粽という関連性が生まれた

柏餅はどちらかと言うと東日本の風習で、柏の木の特性がある
柏というのは、新しい葉が出るまで古い葉が残っている新しい葉の成長と共に古い葉が役目を終える
こういう様子が、家門の繁栄継続を望んだ武士階級に好まれて柏餅というモノが生まれた
端午の節句が男の子の御祝い行事になるのと同様に柏餅も単語の節句に食される様になった

Q父の日、おはぎのお取り寄せでおいしいお店教えてください。

父がおはぎがとっても好きなので『父の日』に送ろうと考えています。
なので、おはぎのおいしいお取り寄せのお店を教えてください。

・おいしいところ
・ネットや電話などで取り寄せ配送のできるもの
・できればつぶあん(父がつぶあんのほうが好きなので)
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・量はそんなになくてもOK(食べる人間が2,3人なので)
・メッセージなどがつけられるとうれしいです。(なくても全然OKです)

Aベストアンサー

こんばんは

私のうちではこちらのおはぎが評判がよかったです
http://www.rakuten.co.jp/konohata/

因みに楽天ですと売り切れているようなので
http://www.konohata.com/
こちらが公式サイトです

で、こちらがおはぎです
http://www.konohata.com/shopping/goods/KP100104.html
会員登録するだけで会員価格で購入できます

このお店の目玉は
凍天というお菓子です
とてもおいしいですよ

ご参考までに

Q柏餅の保存方法

実家から大量の柏餅が送られてきて困っています。
柏餅ですので、賞味期限はもちろん5月5日です。
30個くらいあって一人ではとても食べ切れません。
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たべられなくなってしまいます。

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Aベストアンサー

冷凍しかないと思います。
もちろん出来立ての味を保つ事はできませんが逆にそれ以外の保存方法はないと思います。
うちは越後の草ダンゴを頂くんですが冷凍しておき自然解凍で食べています。
蒸し器で蒸し直すとさらに出来立てに近くなります。
柏餅でやった事はないのですが材料はほぼ同じですから…。
ほかにお饅頭や桜餅なども冷凍保存した事あります。

Qおいしいミルフィーユのお取り寄せ

タイトルどうり取り寄せできる
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ミルフィーユは
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お取り寄せはなかなか難しいのかもしれませんね。
お店でも
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皆さん、こんばんは。

早速ですが、柏餅に使う葉っぱの塩漬け方法をご存知の方、いらっしゃいませんか?
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Aベストアンサー

塩分13.5%で漬ける。重石を使うと敗れることが多いので.葉に力がかからないように.瓶漬けにしています。ただ.発酵臭がきついです。発酵臭を避けるのでしたらば.焼酎を添加使用して下さい。

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Qこどもの日についてのわかりやすい説明の仕方を教えてださい!!

この4月から幼稚園で働き始めました。三歳児さんのクラスの担任になりました。
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「子供の日はすごく昔からある行事なのよ。
 ちまきや柏餅をたべたり、こいのぼりを飾るの知っている??」

こいのぼりはみたことあるでしょうし、ちまきや柏餅はわからなくてもそのときだけ食べる食べ物というのはわかるでしょう。
絵を用意するといいかもしれませんね。
来月が5月というのはカレンダーをみせるとよいかもしれません。

「ちまきや柏餅をたべたり、こいのぼりを飾るのはどうしてか知ってるいかな??」
「みんなみたいな子供が病気や怪我をしないで大きくなりますようにっていう気持ちをこめているのよ」

いろいろな部分ははしょって食べ物やこいのぼりといった子供に伝わりやすい部分をだけ残して考えてみました。

参考URL:http://www.bukyu.com/seck/s5.html

Q都内でおいしい『カキ氷』が食べられるお店

ちょっと前までパンケーキが爆発的に人気でしたが、今年はカキ氷が人気のようですよね?
この間、めざましテレビか何かでカキ氷の専門店特集をみかけました★

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