寿司屋のカウンター席

お寿司屋さんのカウンター席について質問です。
寿司ネタをお客様に提供するときに、皿などを使わず直接カウンター席に設けられている台？
にネタを置く店がありますよね。
あの台？のようなものの名称を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： manahime 回答日時： 2011/04/25 21:49

つけ台で良いのでは。

この回答への補足

説明しやすい画像を見つけました。
別の質問として立ち上げますので、そちらで回答頂けると嬉しいです。

補足日時：2011/04/25 22:24

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
つけ台が一般的な呼び名のようですね。
勉強になりました。

お礼日時：2011/04/27 08:35

No.1 回答者： poizon19 回答日時： 2011/04/25 19:51

はい、「げた」と言います。

この回答への補足

説明しやすい画像を見つけました。
別の質問として立ち上げますので、そちらで回答頂けると嬉しいです。

補足日時：2011/04/25 22:24

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
つけ台が一般的なようです。
しかし、ゲタと呼ぶ職人さんもいるようです。
地域によって「つけ台」「ゲタ」に分かれるのかもしれませんね。

お礼日時：2011/04/27 08:34