No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんいちは
一度栄養表を購入してはどうですか?
http://www.amazon.co.jp/b?ie=UTF8&node=2133649051
でもカロリー=太る と言うことばかりではないです
吸収量も違いますし人それぞれですからこれはあくまでも目安と言うことです
http://www.eiyoukeisan.com/
No.2
- 回答日時:
炭水化物とは食物繊維と糖質の総称であって、特定の食品を指す言葉ではありません。
世間一般で炭水化物と言った場合は糖質を指していると思って良いでしょう。米、パン、麺は炭水化物を含む食べ物に過ぎず、炭水化物そのものではありません。肉は脂質が含まれるので、タンパク質100%にはなりません。
同じ100kcalでも、各食品において炭水化物、タンパク質、脂質の配分は異なります。炭水化物(糖質)=1g=4kcal、タンパク質=1g=4kcal、脂質=1g=9kcalということです。
炭水化物・糖質
http://www.asahiinryo.co.jp/customer/dictionary/ …
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