標準寒天培地について

平板の培地温度を３５度で行う理由を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： 4500rpm 回答日時： 2011/05/10 17:01

＞培地温度

→培養温度でしょうか？
特定の細菌を培養する場合、目的の細菌の至適温度で培養するのが基本です。
一般的な細菌検査などでは、病原菌などが多い中温菌がよく繁殖する３５℃前後で培養するのが多いと思います。
また、カビ・酵母の増殖し的温度は２５℃前後の場合が多いので、３５℃で培養するとカビ・酵母の増殖を抑えることができます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そうです！培養温度のことでした。
中温菌なんているんですね（’’）詳しくありがとうございました。

お礼日時：2011/05/11 03:15

No.1 回答者： konosono 回答日時： 2011/05/10 16:40

タンパク質が凝固せず、より温かい温度が35℃くらいだからです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
なるほど～。寒天培地、奥が深いです。
ありがとうございました。

お礼日時：2011/05/11 03:19