食品トレーサビリティに関するITビジネスを立ち上げようとしている知人がいるのですが、彼はITビジネスには明るくても食品には明るくないので困っているよう、食品分野に明るいコンサルティング・パートナーを探しているそうです。どなたかそのような方、もしくは会社をご存知ありませんか?

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A 回答 (2件)

新事業・創業支援のためのコンサルティグを受けるための専門家派遣の補助金制度がある場合があります。


(地方によって本制度がないかもしれません。)
ただ、こうした制度がある場合、当然専門家のデータもあるはずなので、一度電話で相談されてはいかがでしょうか?うまくいけばコンサルティングの一部の助成してくれるかもしれません。
私の知る限りでは神奈川県の神奈川中小企業センターがこういた事業をしています。
ですので、もよりの「中小企業(地域)センター」に問い合わせをお勧めします。参考まで、神奈川中小企業センターのURLをお知らせします。

参考URL:http://www.ksc.or.jp/
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この回答へのお礼

コメントありがとうございました。ただ、補助金や新規事業の立ち上げ相談の意図はありませんでした。

お礼日時:2003/11/04 12:08

食品の履歴追跡は、マヨネーズから食肉まで広範囲です。

取り敢えず下記ウエブの「道畑 美希」氏にアドバイスを求めては?同氏は、トレーサビリティなど食品表示を含め、種々提言しています。

参考URL:http://www.foodbiz-net.com/michi_profile.htm
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この回答へのお礼

コメントありがとうございます。ただ、いただいたURLにアクセスできなかったため、道畑氏の情報がわかりませんでした。

お礼日時:2003/11/04 12:06

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