微生物学者 Eduald Buchner について。生年月日,死亡年、出身地、微生物分野での主たる事項,他分野での活動について教えてください。

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A 回答 (1件)

生年月日:1860年5月20日


死亡年月日:1917年8月13日
出身地:ドイツ、ミュンヘン

は判りました。

他のことは、以下のURLに詳しくあります。
英語のため手間がかかると思います。

参考URL:http://nobel.sdsc.edu/chemistry/laureates/1907/b …
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この回答へのお礼

どうもありがとうございます。調べたくても文献がすくなかったので非常にたすかります。

お礼日時:2001/04/26 12:40

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Q微生物について

ある微生物に汚染されている食品から大腸菌、枯草菌、Pseudomonas fluorescence、saccharomycesの4つを検出したいのですが、それぞれどのようにすれば検出することができるでしょうか?
細菌については有名な生理試験が多いですからなんとなく分かるのですが、その他が分かりません。分かる方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

Saccharomycesは発酵性の酵母ですから、液体培地中で静置培養すると発酵を始め、泡が出てきます。
これが一番簡単な方法だと思います。

Q微生物の分類

微生物はまず、グラム染色により陽性菌と陰性菌に分類されると文献で読みました。その分類の後はどのように分類されていくのか教えてください。また、系統図などが載っているサイトがありましたら教えてください。

Aベストアンサー

グラム染色陽性か陰性かだけの分類です。
他に、どんな糖(乳糖、ショ糖など)を発酵するか、好気性か嫌気性か等で分類しますが、それらとグラム染色とは関係ありません。
例えば、この菌はグラム陰性である。嫌気性である。乳糖を発酵し、ショ糖を発酵しない・・・というように菌の性質を調べ、同定の手段とします。

Q極限環境の微生物

前回質問させていただいたんですがもう1度させていただきます。
前回のものは微妙にテーマに外れていたので申し訳ないですがまた質問させていただくことになりました。

極限環境に生育する微生物についての論文を教えていただけませんか?
どなたか回答よろしくお願いします

Aベストアンサー

(1)どんな極限環境微生物の(対象生物)
(2)どのような現象についてかかれた論文を(現象、酵素名、反応名など)
(3)どうまとめたいか

これをある程度明確にしないと、アドバイスも何もできないと思います。質問者さんが極限環境微生物のどんなところに興味が持てるか、も重要なファクターですね。
論文は山のようにあるので、誰かから提示された論文を読んで判断するだけでは決まらないですよ。ご自身が興味あるキーワードを考え、調べ、それについて検索をかけて、タイトルや要旨から内容を読み取る努力をしましょう。

適当ですが、好熱細菌であるPyrococcus属の熱安定性に関する論文を探したいのであれば、PubMedで「Pyrococcus thermostability」と入れれば山のように出てきます。

確かにPubMedは独特のクセがあってとっつきにくいですが、もうすこしがんばってみましょう。

Q微生物工学

リンゴ酸発酵について教えてください。

Aベストアンサー

以下の参考URLサイトは参考になりますでしょうか?
「発酵法によるL-リンゴ酸の製造法」
IPDLで特許検索すればまだまだあると思いますが・・・?

補足お願いします。

参考URL:http://www.jst.go.jp/giten/tecinfo/96/93118.htm

Q微生物についての論文を探しています。

微生物についての論文を探しています。
納豆菌や、ヨーグルト菌など本当に微生物に関してのことなら何でもいいので
それらについてかいてある論文があるサイトや書籍を教えてもらえると助かります。
またできたらでいいのですが英語の論文の方がいいかもしれません
日本語の論文でも全然問題ありません

Aベストアンサー

google scholar(グーグル・スカラー)という論文検索専門ページがあるので、ここでbacteriaなどで検索をかけてみてはいかがでしょうか。
嫌になるくらいヒットしますよ。
もしネット上で手に入らない論文が欲しい場合も、論文の題名、筆者、掲載雑誌の情報をメモして図書館などに依頼すれば多少費用はかかりますが、とりよせてもらえますよ。

http://scholar.google.co.jp/schhp?hl=ja


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