日本と世界の養殖生産

海産魚の養殖について日本と世界で比較検討したらどうなりますか?
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No.1 回答者： coralseaco2 回答日時： 2011/08/07 14:43

海産魚の養殖で多いのは、金額順で多いのは世界ではサケ・マス類、日本ではぶり類、マダイです。

淡水魚や貝類、甲殻類、海藻まで含めると、金額順で多いのは、
世界では、コイ・フナ類、エビ類、サケ・マス類、淡水性甲殻類、ハマグリ類、ティラピア類、褐藻類、紅藻類、ホタテガイ類です。合計1058億ドル(2008年)。
http://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/h21_h/ …

日本では、ブリ類、マダイ、のり類、ホタテガイ、カキ、コンブ、ワカメです。合計4178億円(平成20年)
http://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/h21_h/ …

世界、日本ともウナギはランク外ですから、思ったより金額が大きくないようです。