どちらが正しいのですか？

よく、ほうれん草の[おひたし]といいますが、ある人から
は、[おしたし} じゃないのと言われました。ひ し どちらが
正しいのでしょうか？
自分でも、インターネットなどで調べてみましたが、
どちらも載っております。
もし、この真相をご存知の方は教えて下さい。

No.4 回答者： ponnta 回答日時： 2001/04/29 01:26

sesameさんと同じ意見です。

伊東四郎さんの言葉を聞いていると江戸弁が’ひ’と’し’をうまく使い分けられていないのが判るかと思います。

たとえば「飛行機」を「しこうき」とか言いますね

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。
現在、私はアメリカのカルフォルニア（ｓｕｎｎｙｖａｌｅ）で
惣菜デリショップで働いております。プライスタグを早速，修正いたします。
本当にありがとうございました。
ちなみに僕も，伊東四郎さんのことは大好きな俳優さんの一人です。

お礼日時：2001/04/29 03:06

No.3 回答者： j6ngt 回答日時： 2001/04/29 01:24

「おひたし」は「御浸し」ですから、本当は「おひたし」

でしょうね。ただし、広辞苑を引いたら、「おしたし」も
「おひたしが訛ったもの」という説明で載っていました。
ですから「おしたし」も間違っているとはいえません。

元来は「おひたし」。それが訛った読み方として
「おしたし」も許されるというところでしょう。

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。
現在、私はアメリカのカルフォルニア（ｓｕｎｎｙｖａｌｅｄｅ）で
惣菜デリショップで働いております。プライスタグを早速，修正いたします。
本当にありがとうございました。
　

お礼日時：2001/04/29 03:01

No.2 回答者： asuca 回答日時： 2001/04/29 01:17

多分語源から行っても浸す意味から来ているので「おひたし」が正しいと思います。

訛りなどから「おしたし」と言うものがうまれて定着したものと思われます。

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。
現在、私はアメリカのカルフォルニア（ｓｕｎｎｙｖａｌｅ）で
惣菜デリショップで働いております。プライスタグを早速，修正いたします。
本当にありがとうございました。

お礼日時：2001/04/29 03:02

No.1 回答者： sesame 回答日時： 2001/04/29 01:16

「おひたし」の語源は「浸し物（ひたしもの）」、つまり青菜を醤油にひたした食品なので、「おひたし」が正解です。

国語辞典などにも「俗に「おしたし」ともいう」（新明解）とあるので、「おしたし」も口語では一般的な表現のようですね。
「ひ」が「し」に転訛するのは江戸弁の特徴です。

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。
現在、私はアメリカのカルフォルニア（ｓｕｎｎｙｖａｌｅｄｅ）で
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本当にありがとうございました。
　

お礼日時：2001/04/29 03:01