友達にクッキーをもらったのですが、そのお返しに何かお菓子をプレゼントしようと思っているのです。
それなので、何かおいしくて中2の私にも作れるお菓子の作り方のレシピを教えてくれませんか?

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A 回答 (5件)

こんばんわ。


小中の頃、私もよくお菓子作りをしました。その中でも比較的簡単に出来る「プリン」なんていかがでしょうか?今は電子レンジでも作れますよ~。
下記の作り方を参考にどうぞ。

材料(2人分)
※電子レンジは600W基準(内は500W)
A 砂糖 大さじ2
  水  大さじ1と1/3
牛乳 カップ1/2
卵  1個
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス 数滴

1.カラメルソースを作る。小さめの耐熱ボウルにAの砂糖と水小さじ1だけを先に入れて混ぜ、ラップをせずに1~2分(1分20秒~2分30秒)加熱する。こげ色がついてきたら取り出して、ゆすりながら好みのカラメル色にする。残りの水を加えて混ぜ、冷ましておく。

2.ボウルに牛乳・卵・砂糖・バニラエッセンスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。卵がほぐれたらこし器(なければ茶こしとかで代用)でこす。

3.内側にサラダ油(分量外)をぬったデミタスカップ(なければレンジ可の小さめカップなど)2個に「2」のプリン液を泡がたたないように等分に流しいれ、それぞれ水(2個分でカップ1/4・分量外)を入れた小皿の上に置く。カップの端を少しあけた状態でそれぞれラップをして1分(1分20秒)加熱し、電子レンジのワットを弱(150W~200W)に切り替えて、さらに6分(同じ)加熱したら取り出して「1」のカラメルソースをかけて出来上がり。

上記のレシピは、
村上祥子著 永岡書店
「簡単!電子レンジレシピ100」に載っています。
他にもホットケーキミックスを利用した「簡単バナナケーキ」などありましたよ。

参考URL:http://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/search.cgi …
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この回答へのお礼

レシピを丁寧に書いていただきありがとうございました。
私も今までに何度かプリンは作ったことが会ったのですが、電子レンジでも今は作れるのですね。【びっくりデス!!】

お礼日時:2003/11/07 18:29

こんばんわ☆



私が一番簡単だと思うのはホットケーキの袋(または箱)の裏に書いてあるお菓子☆
楽ですよ~(^^)
しかも、ただ書いてあるやつをそのままではなく、具を代えてみたり工夫をすれば自己流のお菓子ができる!
良ければためしてみてください♪

他にも「○○ミックス」など、初めから必要な粉をミックスしてくれている物もあるので、お近くのスーパーで探してみてはいかがでしょう?

初めは失敗してナンボですよ!頑張ってね☆
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この回答へのお礼

ホットケーキミックスの箱の裏などに書いてある物ですね!!私も何度か見たことがありました。
このような物も利用すべきですね!!

お礼日時:2003/11/07 18:26

参考URLの「のんたんのお菓子工房」の「簡単お菓子たち1」のココナッツクッキー・バナナケーキと「簡単お菓子たち2」オランジェが美味しかったですよ!!


画像つきでとても分かり易いので、お友達のために頑張って作って下さいね~(^^)

参考URL:http://www.medias.ne.jp/~nontan/
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この回答へのお礼

良いアドバイスありがとうございました。
これを参考においしいバナナケーキを作ってみたいと思います。

お礼日時:2003/11/07 18:22

こんばんは。


今の季節だったら『りんごケーキ』はいかがでしょうか。

りんごをいちょう切りにして、
牛乳・卵で溶いたホットケーキミクスであえ、
お弁当用のホイルカップにスプーンで入れます。
それをオーブントースターで15分ほど焼くだけです。
簡単でおいしいです。
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この回答へのお礼

おいしそうですね!!
りんごのケーキは、食べたことがないので、ぜひ作って食べたいです。
本当に良い回答ありがとうございました。

お礼日時:2003/11/07 18:17

カップケーキはどうですか?



簡単で美味しいですよ。見栄えもちょっといいと思います。
レンジで簡単に作れます。

参考URLにレシピを添付しますので参考にしてみてください。

※こちらの中にチョコッチップを入れてもいいかもしれませんね。

美味しいお菓子が出来るといいですね。

参考URL:http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe05 …
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この回答へのお礼

いいですね!
カップケーキなら簡単に出来て私にも作れそうです。
大変良いアドバイスありがとうございました。

お礼日時:2003/11/06 22:55

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