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さんまのかば焼き(惣菜品)を食べましたが、味が薄く魚臭いがありイマイチです。捨てるのはもったいないので、リメイクしたいのですが、良い方法ご存じでしたら教えてください。

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A 回答 (2件)

生姜を足し、甘辛い味付けでもう一度煮ましょう。

少し酢を足してもいいですよ。
お好みで山椒や唐辛子を振りましょう。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

しょうがとお酢を足すこと参考になりました。

さっそく作ってみます。

お礼日時:2011/11/01 10:37

私も一番さんの方法で味を変えると思います。

甘辛いタレに生姜の汁、細く千切りにした生姜を少し加えて→その惣菜を入れてタレとからめる。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっそく作ってみます。参考になりました。

お礼日時:2011/11/01 10:40

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