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職場の人たちと登山に行きます。
昼食をみんなで持ち寄ることになりました。
私は人に食べさせられるような見た目も味も自信のあるものは作れません。唯一パウンドケーキだけです。
なのでパウンドケーキを焼いていこうと思ったのですが…
今のところ分かっている限り、他の人が持っていくのは、買ったおにぎり、焼いたウインナー、切ったフルーツだそうです。7人行くのですがあとの3人は何にするのか聞いていません。
このラインナップの中パウンドケーキを焼いていくのは重いというかうざいでしょうか?
そもそも登山の昼食に焼菓子がダメでしょうか?
唯一自信あると言っても超おいしいわけではないし…
(ちなみに栗のパウンドケーキを想定してます)

不安になってきました。

もしケーキ以外なら何が良いでしょうか?
きゅうりとタコのおつまみとか(汗)

A 回答 (5件)

山でウレシイもの。



新鮮なキュウリ一本をきれいに洗ったもの。
味噌をつけるとよいです。
水分をとれるので、とても美味しく感じます。
スティック状の野菜に話題の調味料というのもよいです。
市販のバーニャカウダとか、ミニフライにポン酢ジュレとか。

ミニトマトのヘタを取ってきれいに洗って持参。

果物のゼリーを凍らせたもの。
溶けてちょうどよい温度になります。
みかんゼリーが一番適しているように思います。
普段はゼリーを食べないような人でもおいしくいただけます。

パウンドケーキはとてもおいしいですが、手間がもったいないように思います。
山ではそれほど手の込んだものでなくても、おいしくいただけますから。
もちろん、歓迎されるでしょう。
降りてから頂くとか。
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この回答へのお礼

キュウリやゼリー、とても良さそうです。
やっぱりケーキは手がこみすぎでしょうか…
ありがとうございます。別の機会にするか考えてみます。

お礼日時:2011/11/06 23:05

パウンドケーキ・・いいと思います



この間子供が行ったときには、甘いものがほしかったって言ってました
シフォンケーキはつぶれるから
パウンドケーキいいと思います。もちろん一人分づつ切って行ってね
(もそもそした栗よりもバナナの様なしっとり系のほうがいいかもしれない)

でも・・持ちよりの7人分ですよね
おにぎりとソーセージとフルーツだけではおなかいっぱいにならないよね・・
疲れていると、塩っけもほしいから、
お漬物(切れたたくあんが売ってあるから)一つ足していくといいかも

それから、万が一遭難した時を考えて
チョコレートとマヨネーズを持っていってね
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
バナナの予定だったのですが。バナナ嫌いな方が数人いましたので季節も考えて栗にしようかと…
お漬物も一緒に持っていこうと思います♪

お礼日時:2011/11/06 23:03

ピクニックは体力を消耗するので


パウンドケーキなんかはご飯が足りない時の
予備食としては非常に適しています。

私なら、同行の女性が栗のパウンドケーキを
焼いてきてくれて、おすそわけにあずかると
なると非常に嬉しいので、ぜひ。といいたいところです。
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この回答へのお礼

嬉しい人とそうでもない人と両方いらっしゃいますね~
同行する人がどちらか見極めてみます。ありがとうございます。

お礼日時:2011/11/06 23:07

こんにちは



チョコチップなどを入れたケーキが良いです
ただパウンドだとちょっと水分ほしくなるかな・・・
しっとり(重くなく)焼けます?

もしくはシフォンはどうでしょう
マーブルシフォンとかちょっと甘いものとか食べたくなることが多いので
チョコは最適です
ガトーショコラ(手が汚れないで食べれる様に包んで)
チーズケーキ(小ぶりで)などはよくハイキングにもって行きます
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この回答へのお礼

一応、しっとり系のケーキのレシピを用意していますが、確かに喉が渇きそうですね。
チーズケーキもありなんですね!考えてみます。ありがとうございます。

お礼日時:2011/11/06 23:10

好評かどうかは一緒に行かれる方々の好みによるかと思いますが、体力のある方々と行かれるなら喜ばれるんじゃないですかね。



欠点としては、重さはともかくやっぱりかさばるので一度行かれる時の荷造りをしてみて入りそうか確認されてみる事と、思ったよりハードな登山になるようだとちょっと喉に通すのが大変だったり水分結構取りたくなるかな。一切れくらいの量だと味も楽しめて良さそうですね。

スポーツする時なんかにすっぱいものとか直ぐエネルギーに変わるもの何かが好まれるみたいなんで、うーん、、レモンをはちみつに漬けたやつ。。すみませんレシピにうといものでアイデア出てこないですがそういったもんも良いかもしれませんね。
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この回答へのお礼

すみません、物理的な重さではなく精神的な重さ(受け取る方の)でした;
たしかに水分はほしくなりそうですね。
すっぱい系も考えてみます。ありがとうございます。

お礼日時:2011/11/06 23:12

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