京都にある中華料理店で定食を頼むと必ず「焼き飯」が付いてくるお店を教えてください。
ちなみに「焼き飯定食」を頼むともう1皿焼き飯が付いてくるって聞いたのですが。

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A 回答 (3件)

丸太町堀川東入(中京区丸太町通り油小路西入ル丸太町27高陽院ハイツ 1F)の


「チャーミングチャーハン」さんですね。

俳優の船越英二さんがロケバスで何度か店の前を通るたびに不思議に思っていたお店です。
数日前の新聞に折り込みチラシが入っていましたw
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二条城そばのチャーミングチャーハンさんのことだと思います。



必ず付いてくる。ってのは誤解で、200円でチャーハンがつけられるので、

みんな面白がって、焼き飯にチャーハンをつける。

みたいにして喜んでいるのです。
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http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26003680/

こちらの店の事のような気がします。
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スープは、中華スープでも、いいし、和風の、だしの素でも、じゅうぶんです。ただ、スープができれば少し、ごま油をかけ、刻みねぎをかければ、和風のだしでも、中華スープに、変身します。おいしいですよ。
それよりも、飯をいためるとき、多い目の油を使い卵を入れ、ご飯と、鍋を熱くして、ぱらぱらになるように、ご飯をいため、一度取り出して、具などをいため終わったら、ご飯を入れてあっためたほうが、鍋の温度が下がらず、こびりつきもなくぱらぱらの、チャーハンの出来上がりです。

Q京都市内での食事、フランス料理と中華料理

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夕食の場所で悩みまくっています。
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【桃庭 祇園本店】
【皇家龍鳳】・・・リーガロイヤルホテル京都の中
同じく感想を伺いたいです。
予算は8000円~1万円くらいを目安にしています。
他に、ココもお薦めというところがありましたら教えてください。
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

ちょうど先週「クー・ド・クール」でランチしました。
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メインが鯛でした(多分)
それにデザートのイチジクのケーキとコーヒーで、なかなか満足できました。
野菜もたくさん出てきますし、ヘルシーな感じです。
私はランチしか行ったことがないですが、年齢問わずって感じのお店だと思います。

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参考URL:http://r.tabelog.com/kyoto/rstdtl/26002960/

Q焼き飯

主人の要望で、しばらくのあいだ晩御飯は焼き飯とスープでお願いね、といわれました。
たまにならいいのですが、さほどレパートリーがなくて困っています。(チャーハンやチキンライス程度)
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よろしくお願いします。

Aベストアンサー

薬味の風味が苦手でなければ、
みょうがと生姜を千切りにして、
肉は豚ひき肉。味付けは塩コショウ、醤油。
上に大葉の千切りと白ごまを散らして。

材料はよくある焼き飯の具材で、味付けをエスニックに。
ナンプラー、酢、砂糖少々。これで最後に味付け。
ナンプラーの風味が苦手でしたらすいません!

鶏肉で焼き飯を作って盛ったら、トマトを角切りに
したものを載せて、混ぜて食べる。
意外と美味しいですよ。

他の方も書いてましたが、カレー風味になるように
スパイスを2~3種類揃えてご飯に入れて炒める
だけでも簡単ドライカレー風になります。

焼き飯でなく、丼ならば、
アボガド、漬けにしたまぐろ、を角切りにして
ご飯、大葉の千切り、そしてアボガドとマグロを乗せる

アンチョビーを使って。
アンチョビーを細かく切って、ニンニクとオリーブオイルで
炒めます。
濃い目に醤油を入れたら、ご飯を入れて混ぜる。



変に変わりすぎたモノばかりですが、お役に立てればと思います。

Q小学生低学年の子供も楽しめる京都観光のプランと料理屋は?

3月末に、小学低学年の子供4人を連れて、元気な60代の両親とともに、家族ぐるみで京都に一泊の旅をします。
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よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

今、京都の動物園ではハートマークのキリンがいてて、有名です。
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浜町 http://hamachodesu.com/
おめん http://www.omen.co.jp/
しょうざん http://www.shozan.co.jp/shozan/
などは、子供さんと一緒でも大丈夫だと思います

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Qチャーハン、ピラフ、焼き飯の違い

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ガイドブックを見ましょう。

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2月中旬に、女性1人で京都を観光します。

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どうぞよろしくお願いします。

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再度 こんにちは!

#05さんは ゆば泉の 五条店と宝ヶ池店の事を言っておられる様です。
ゆば懐石膳になりますが
その場所から行きやすくて夜でも営業しているのは

阪急百貨店8階 モザイクダイニングにある < 美濃吉 >

JR京都駅 伊勢丹11階の < 松山閣松山 > 等が考えられます
どちらも京料理の店ですがゆば料理も味わえます。         公共的な場所の中にあって やや高級店になりますが手頃な金額だとは思います

四条河原町モザイクダイニング  松山閣松山伊勢丹店 で
ネット検索してみて下さい。

良い京都の旅を!!


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