No.2ベストアンサー
- 回答日時:
うちではてんぷらにして食べます。
野菜いために入れてもいいです。
たくさんあるならきんぴらでもいです。
特別身構えることはありませんよ、普通の野菜と同じです。
No.1
- 回答日時:
韓国料理のサムゲタンはいかがでしょう?
生の高麗人参は手に入りにくく高価なので私は入れませんが、高麗人参が入ったものが本物のサムゲタンだと思います。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8867_%E3%82%B5 …
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