新玉ねぎ

この投稿を入力している現在、2月2日ですが、
もう、新玉ねぎは売っていますか？

No.3 ベストアンサー 回答者： rexxam 回答日時： 2012/02/03 08:06

1月から売ってますよ。

既に国産（九州）のものを2回購入しています。

国産が出回る前は外国産（東南アジア）を購入しました。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！

探してみます。

お礼日時：2012/02/03 11:31

No.2 回答者： tomamo03 回答日時： 2012/02/03 00:02

３月から４月にかけて出回るようです。

スーパーではまだ見かけないですね。新玉ねぎ 出まわりと検索。

この回答へのお礼

なるほど・・・

今から、オードブル用に購入するのは難しいのですかねぇ・・・（TT)

お礼日時：2012/02/03 11:30

No.1 回答者： savanya 回答日時： 2012/02/02 23:44

一年中売っていますよ

新玉ねぎを新しく収穫されたもの思われていませんか
北海道産以外はほとんどが新玉ねぎです。
新玉ねぎは、水気が多く、甘みもあって、何より実が柔らかいので、
サラダなどに使うとみずみずしくておいしくいただけます。
炒め物やカレーなどに使うときは、全体的に水っぽくなってしまうので、
普通の玉ねぎを使うほうがよいでしょう。
、

この回答へのお礼

＞北海道産以外はほとんど新玉ねぎ

店頭で見かけるものはほとんど同じ色・形に見えますね。

味・食感において決定的な区別が見た目で判断できるようなものを
希望しています。

お礼日時：2012/02/03 11:29