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お菓子作りで上にのせるのにミントが欲しいのですが、
スーパーなどでは何売り場に売ってますか?

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A 回答 (5件)

「上にのせる」と書かれてますので乾燥ではなく生のことでしょうね。


大きいスーパーでも田舎のスーパーには、残念ですが売られてません。私もその昔は、種を取り寄せて鉢植えしたものでした。
置いてあるスーパーだとしたら野菜売り場です。葉物のコーナーのたいてい上の棚に配置されていることが多いように思います。

あと・・・そのへんの道端に生えてることもよくあります。ウチの近所にはミントの群集があって、刈られても刈られても元気に生えてきます。
そこのミントが生え始めると、私はスーパーではもう買わずにそこからいただいてきてたくさん料理に使ってます。
道を歩いていてそれらしい形の葉を見かけたら、ぜひ匂いを嗅いでみるとよいですよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
田舎なので売ってないかもしれませんが一応探してみます。

お礼日時:2012/03/15 17:48

少し大きなスーパーなら、野菜売り場の一角にハーブ類が置いてあります。

上のほうの棚です。

デバートの野菜売り場は狭くても大抵あります。

以上は、生です。
乾燥品は知りません。もしかしたら、お菓子つくりのコーナーにあるのかも。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
探してみます。

お礼日時:2012/03/15 17:49

今すぐ必要なんですか?


あまりフレッシュ(生葉)売ってるお店は見ないですね

急がれないようなら花屋で苗を購入して出窓で育ててみてはいかがでしょう
ポット苗そのままでも良いのですが,台所の出窓に土は嫌(小虫が嫌!)
なので土を綺麗に洗い流した後にコップ挿しにしておくだけで簡単に育ちます
水は毎日替えましょう

庭に放っておいたら面白いほど…と言うか,恐ろしいほど増えます
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
いますぐ必要というわけではないのでできたら育ててみます。

お礼日時:2012/03/15 17:51

生のミントでなければ、ホットケーキやゼリーの素とかが置いてあるお菓子素材コーナーでしょう

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2012/03/15 17:51

生のミントの葉なら野菜売り場でしょうけど、庶民派スーパーにはないですね。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
今度探してみます。

お礼日時:2012/03/15 17:45

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結論から言うと、1cc=1mlです。

『cc』は、「キュービック・センチメートル」の略です。
センチメートルの3乗(cm^3)、いわゆる「立方センチメートル」です。
一辺が1cmのサイコロの体積です。

『リットル』は、立方センチメートルと立方メートルの間を取った単位で、『1リットル=1000立方センチメートル』と決められています。
重さで『トン』という単位があるでしょう。
1トン=1000kgですが、あれと同じようなものです。

『ml』の「ミリ」は、1000分の1を表す記号です。
つまり、1ミリ"リットル"は1"リットル"の1000分の1の体積ということになります。
『dl(デシリットル)』の「デシ」は、10分の1を表す記号です。
つまり、1デシ"リットル"は1"リットル"の10分の1の体積ということになります。
これを総合すると、
『1リットル=10デシリットル=1000ミリリットル』
ということになります。

料理本用語をピックアップすると、
『1cc=1ml』
『1dl=100ml』
『1リットル=1000ml』
ですね。

結論から言うと、1cc=1mlです。

『cc』は、「キュービック・センチメートル」の略です。
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 “リキュール”と“エッセンス”の違いを簡単に言うと、、、

 “ミントリキュール”の場合は、ミントの葉などを原料に蒸留させてアルコールを作ります。そのため、ミントの風味のアルコール。というのが、リキュールになります。

 “エッセンス”というのは、ミントの葉などからエキスを抽出し香り高いアロマを持つものが“エッセンス”です。

 ですから、香りを主張させたいときは“エッセンス”を適量使えばいいわけです。逆に、風味を主張させたいときは“リキュール”を××ml使えばいいわけです。
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 能書きが長くなりましたが、ヒントになりましたら幸いです。Cerise

 “リキュール”と“エッセンス”の違いを簡単に言うと、、、

 “ミントリキュール”の場合は、ミントの葉などを原料に蒸留させてアルコールを作ります。そのため、ミントの風味のアルコール。というのが、リキュールになります。

 “エッセンス”というのは、ミントの葉などからエキスを抽出し香り高いアロマを持つものが“エッセンス”です。

 ですから、香りを主張させたいときは“エッセンス”を適量使えばいいわけです。逆に、風味を主張させたいときは“リキュール”を××ml使えばいいわけです。
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個人差が大きいのですけれども、
最短で性行為の9日後から、
遅い場合は性行為の3週間後にならないとわかりません。

No.1さんの回答の通り、
妊娠検査薬はhCGを検知するのですが、
これが検知できる程度まで増加するのは、
普通の検査薬で着床の5日後、誤差プラスマイナス2日間、
早期検査薬で着床の3日後、誤差プラス2日間だそうです。
ただし、早い人は着床の2日後には検知可能なまで増加したりもするそうです。

性行為から受精までは、即日~1週間。
受精から着床までは、1週間~10日。
で、着床からhCGの増加についてが上記。
これを全部足すと最遅は24日後なんですが、
くっきり反応しなくてもうっすらとは反応しますしね。

そんな訳で、最短で9日間、遅い人は3週間後、という事になります。




ちなみに、妊娠の定義ははっきりしていませんが、
卵子が受精しただけでは妊娠とは言えないでしょう。
排卵時に体内に精子があればかなりの確率で受精しますが
その全部が着床できるわけじゃないし。

着床したら妊娠かなーとも思いますが、
化学的流産は医学的には流産ではないそうですし、
胎嚢が確認されて初めて妊娠ということになるのかな?

だとしたら、妊娠検査薬で検知された時点では「まだ妊娠していない」のかもしれません。
その辺はまあ、言葉遊びに近くなっちゃいますけど、
「性交即妊娠」なんて有り得ない事を書かれていらっしゃるので、一応念の為。

個人差が大きいのですけれども、
最短で性行為の9日後から、
遅い場合は性行為の3週間後にならないとわかりません。

No.1さんの回答の通り、
妊娠検査薬はhCGを検知するのですが、
これが検知できる程度まで増加するのは、
普通の検査薬で着床の5日後、誤差プラスマイナス2日間、
早期検査薬で着床の3日後、誤差プラス2日間だそうです。
ただし、早い人は着床の2日後には検知可能なまで増加したりもするそうです。

性行為から受精までは、即日~1週間。
受精から着床までは、1週間~10日。
で、着床か...続きを読む

Qチーズケーキの底にひくクラッカー又はビスケット

市販のもので、オススメなのがあれば教えて下さい。

Aベストアンサー

わたしが作るときは、何が何でも明治のマクビティ・ダイジェスティブビスケットです! 有名なのでたぶんご存知とは思いますが、一応参考URLも下に載せておきました。一時期チョコがけの商品しか見かけなくなって、自転車でいける範囲で探しまくった経験もあるほど、わたしにとってはかけがえのないものです(笑)。室温にもどした無塩バターをちぎって、くだいたビスケットとビニール袋の中で練り混ぜてつくります。胚芽入り全粒粉の風味や塩加減が、ぴったりなんですよね~。

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Qベイクドチーズケーキを焼いた後

最近ベイクドチーズケーキを作るのにはまってしまいました(^-^)
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Aベストアンサー

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>いつも,焼きあがってから電子レンジの中で荒熱を取り(1~2時間放っておく)
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Aベストアンサー

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美味しい!とは また違う
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Qタルトカップを売ってる場所教えていただけませんか?

タルトカップとは、タルトの硬い生地の部分です。
都内で売ってる場所あれば、教えてください。
大きさは20cm前後のものを探しています。

Aベストアンサー

都内で、パッと思いつくのは新宿の京王デパート8Fにある富澤商店です。製菓材料(道具も食材も)が豊富なお店で、値段もリーズナブルだと思います。食材は製菓に限らずスパイス類や乾物類なども豊富です。こちらにあると思いますよ。オンラインショッピングのページで、あらかじめお求めの商品があるかどうか確認すると確実だと思います。

サイトは、検索サイトで「富澤商店」と入力すればヒットするはずです。ちなみに新宿以外では北千住店もあるようですけれども、私は新宿店しか利用したことがありません。

追加で。もし新宿に行かれるようでしたら、伊勢丹地下に同じく製菓材料店で有名な「クオカ」が入っています。こちらも豊富で見ているだけで楽しいですよ。ただ、タルトカップを置いていたかどうかは記憶が定かではありません。こちらもサイトがありますので、確認してみたらいかがでしょうか?こちらは新宿以外に自由が丘店があったと思います。

お探しのものが見つかればいいですね。


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