No.1ベストアンサー
- 回答日時:
岡山県真庭市蒜山に「ひるぜんジャージーランド」という観光施設を兼ねた大きい牧場があって、酪農組合で乳製品の加工工場を持っています。
生クリームは「生乳より乳脂肪分以外の成分を除去したフレッシュタイプ」とのことでジャージー生乳100%を表示していますが、これはご希望に合うと解釈していいのでしょうか。私は牛乳ならある程度経験でわかりますが、生クリームは植物性が別物であること以外よくわからないので違っていればお許しください。なお楽天市場でもこの生クリームが上位でヒットしますが、その他の上位商品は北海道など東日本産が占めているようです。http://jerseyland.hiruraku.com/
ちなみに私には乳製品の通販利用経験がないので、実際に行ったところを含む我が家からあまり遠くない知る限りの牧場を検索してみましたが、生クリームの通販があるのは蒜山だけでした。蒜山より牛乳が美味しいと思った四国カルストの牧場ならあると思ったのですが見当たりません。
No.2
- 回答日時:
私はオーム乳業さんの生クリームをお勧めします♪
47%のタイプは濃厚でミルキーでおいしいですよ~
HP http://www.omubrand.co.jp/index.html
ちなみにクオカさんで私は購入しています
http://www.cuoca.com/category/23.html
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