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6月に学校の文化祭で喫茶店を出すのですが、

メインの食べ物でなかなかいい案が無くて困っています。

学校からの条件は基本的に店などで買ったもので手作りはダメで、

コーヒーや飲み物は出す予定です。

何か安くて大量に仕入れるものはありませんか?

お願いします。

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A 回答 (8件)

 業務スーパーで探すのが良いかなぁ。



 こちらでは授産施設で作ったパンが結構好評なので、販売している事が多いです。
 そういった団体のクッキーなどの販売は可能かな。

 手作りは食中毒の問題も有るから無理なんだろうね。

 駄菓子関係も小さいものより、大袋。ポテトチップスやポップコーンなどはどうかな。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

スナック菓子も出してみようと思います。

お礼日時:2012/04/18 21:43

おもしろそうですね



コーヒーに生クリームトッピングとかチョコかけたりしてコーヒー店風になど
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

その案を使ってみようと思います。

お礼日時:2012/04/18 21:35

こんばんは。



チーズドッグやホットケーキなど業務用の商品を販売している、お店で買う事は出来ないのでしょうか?

カットされたケーキも販売していると思うのですが…
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

こんどその類のお店を探すつもりです。

お礼日時:2012/04/17 23:54

手作りダメって事は‥仕込みして作り置きもダメって事?



じゃあサンドイッチはダメなのですかね‥。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

それができたらいいんですけど、

ダメみたいです。

お礼日時:2012/04/17 23:52

うまい棒

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

確かに安価ですけど、なかなか利益が無さそうです。

お礼日時:2012/04/17 23:47

業務スーパー的なのに行って探してみてはどうですか?


何かヒントになるものがあるかもしれませんよ!

…冷凍物をチンして出すとかは「手作り」に入るのかな?
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

今度探しに行こうと思います。

あとチンするのも大丈夫です。

お礼日時:2012/04/17 23:46

地域が分からないと紹介が出来ませんね。

通販ではなくアウトレット店舗での購入・仕入れも有りますからね。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

そこそこ田舎だからそういう類の店は

近くにないかもです。

お礼日時:2012/04/17 23:43

プリンじゃだめですか。


大量に安く仕入れられるかはわかりませんが。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

確かにプリンを出したら子供にうけそうです。

参考にしておきます。

お礼日時:2012/04/17 23:39

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フランクフルト・かき氷・わたアメです。
食べ物と遊び(輪投げ・くじ引き・ヨーヨー釣りは過去に
出しました)両方教えていただけたら嬉しいです。
それとあと1つ。普通のポップコーン機であのTDLで
売ってるようなキャラメルポップコーンって作れるんで
しょうか。   回答お待ちしております!

Aベストアンサー

魚釣り好評でした。ただし、本当の魚ではありません。
袋の中に、品物が入っているんですね。いわゆる福袋というのでしょうか。
クリップをつけておきます。
釣竿は先に磁石をつけておきます。
好きなのを、釣ってもらうんです。

中身は、寄付物品だったり、子供たちが作ったものだったり、折り紙だったりした事もあります。

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自分は、ジュースなど売るのがいいような気がするのですが…

Aベストアンサー

過去、大学の学園祭で2度有志でお店を出しました。
一度目は変り種春巻きやさんで、二度目はノンアルコールカクテルバー(お酒がダメな大学なので)でした。
飲み物は必要なので、ある程度は売れると思います。
でも私がやったノンアルコールカクテルバーの時は、やっぱり時期が10月の終わりなので、一日目雨が降ってしまい、寒くて全く売れませんでした。それでも、なんとか売上は10万位いきました。それにジュースだと仕入れ値がある程度高いし、売値もあんまり上げてしまうと売れないんじゃないでしょうか・・
やっぱり、主食系が儲かるんじゃないんでしょうか。
他の店とカブったらイタイですけど、珍しい料理で、かつおいしそう、食べてみたい、って思わせるような。主食系だと文化祭でも売値を300円~400円に設定できるので、仕入れに結構かかっても儲かると思います。
あとは、営業能力が大事だと思います!
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あと、有志で出すお店ってムダに人数多い店舗とかありますけど、最低4人でもできます。私はかなり忙しかったですけど4人でやって、順売上?8万出して、ってなると一人2万くらい設けました☆(うちは小さい大学なので売上たぶん少ないですけど、大きい所だと、もっともっと儲けられると思います!)

読みにくい文章で、しかも回答になっているか分かりませんが、少しでも参考にしていただけるとありがたいです。
楽しい文化祭を☆

過去、大学の学園祭で2度有志でお店を出しました。
一度目は変り種春巻きやさんで、二度目はノンアルコールカクテルバー(お酒がダメな大学なので)でした。
飲み物は必要なので、ある程度は売れると思います。
でも私がやったノンアルコールカクテルバーの時は、やっぱり時期が10月の終わりなので、一日目雨が降ってしまい、寒くて全く売れませんでした。それでも、なんとか売上は10万位いきました。それにジュースだと仕入れ値がある程度高いし、売値もあんまり上げてしまうと売れないんじゃないでしょ...続きを読む

Q学祭での模擬店は何がお勧め?

大学の学祭の模擬店を何にしようか迷っています(>_<)
そこで皆さんが経験した中でみんなに好評だった模擬店をぜひ教えてください!
調理に手間のかかるもの&焼きそば以外でお願いします。

Aベストアンサー

「たません」
えびせんべい(???駄菓子屋で売っている直径20cmぐらいのオレンジ色っぽいやつ。えびは入っていない。)にソースを塗って、青海苔をふって、目玉焼きを乗せるだけ。
下記URL参照。
なんでこんなものが美味いんだろう?

「アイス天ぷら」はシューアイスにてんぷらの衣をつけて揚げてました。

参考URL:http://www.tees.ne.jp/~sin-x/200408a.html

Q喫茶店のコンセプトを考えてください

高校の文化祭で喫茶店をやります。
そこで、お店のコンセプト・テーマにはどんなものが良いか教えて下さい。
  例)海の家風喫茶・コスプレ喫茶・メイド喫茶・足水(足湯の冷水ver.)喫茶etc
予算は20000円とちょっとくらい。
販売するものはドリンクとフルーツポンチと白玉とかき氷とクレープの予定です。
コンセプトに従って、店の内装や店員のユニフォームも揃えていきたいと思っています。

また、私たちは喫茶店を開くのは初めてなので、勝手がわかりません。
もし喫茶店をやったことのある方がいたら、開くにあたっての注意点や成功点・失敗点なども挙げてくださると幸いです。

Aベストアンサー

HANON_1742さん、こんにちは。

文化祭で教室で行う喫茶店、ですね。学生時代を思い出して懐かしいです。
ドリンクとフルーツポンチと白玉とかき氷とクレープって、そのどれか一つで出店をする・・・のが我々の世代での一般的な出し物でしたが、今は欲張りというかサービス精神旺盛なんですね。精力的で良いと思います。

普通に考えると、メニューは同じ材料で作れるものでないと、材料費が嵩みます。また、材料が残ってしまうリスクも高くなります。同じ材料で作れるメニューがいくつかあると効率的で良いです。
でも、そういったことを考えるよりも、作りたいものを作って、みんなで楽しむのが文化祭ですから、そのままのメニューでいいと思います。クレープ以外は至極簡単に作れますし、食中毒の心配も無さそうですからね。

続いて、ターゲットの客層はどういったものでしょうか。部活の友達なのか、普通の友達なのか、他の学校の生徒なのか、やってくるチビっ子なのか、親世代なのか・・・それによりコンセプトは変わってくるでしょう。店の広さや机と椅子の数など、広く使うか狭く使うか、など。経営する側が楽しむことも考慮に入れるとコスプレ喫茶などが楽しいかと思いますね。
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あと、店の雰囲気は大事です。客がいるスペースで従業員同士がお喋りをしていると居心地も悪くなりますし、何より雰囲気が壊されてしまいます。制服を決めるのでしたら、それを着ていない人は店に入らない、着ている人はお喋りをしない、などある程度の規律を持つといいでしょう。

そして宣伝。これが一番力を入れるべき部分です。魅力的な制服であればその制服を着て宣伝するのも良いでしょう。ビラを配るのもアリですが、その店がどこにあるのか一目で記憶出来る工夫が必要ですね。紙は見ないですし人間の記憶は適当ですから。歌にのせて宣伝でもいいですね。

欲張りすぎずに、ちゃんと連携出来るような体制で挑んで下さいね。楽しくなるといいですね。

HANON_1742さん、こんにちは。

文化祭で教室で行う喫茶店、ですね。学生時代を思い出して懐かしいです。
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Q高校の文化祭の出し物(飲み物系)

9月の末の土日にうちの高校で文化祭があります。
そこで飲食物の販売をしようと思うのですが、
どんなものがいいと思いますか?
みなさんの案をお願いします。

うちの高校は都内の男子校、
例年、文化祭に来るのは大半が女子高生となっています。

毎年、食べ物ではたこやき、やきとり、チュロスなど
飲み物は市販されているペットボトルのジュースなどを冷やして
販売している感じです。
そのほかに教室を使った喫茶店のようなものもいくつかあります。

料理器具は業者からレンタルが可能です。
男子校で、人数もそう多くないので
なるべく手軽に作れるものがいいです。
たとえばジューサーに材料をいれて
ジューっとやるだけとか

材料は一般的なスーパーで手に入るもの
いつでも追加調達できるものがいいです。

値段はだいたい100円~300円くらいで売れるもの、
最終的にレンタル料などの元をとれれば最高ですが、
そこまでいかなくても大丈夫です。

なにかいい飲み物、オススメのレシピはありませんか?
どんな些細なことでも教えていただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。

9月の末の土日にうちの高校で文化祭があります。
そこで飲食物の販売をしようと思うのですが、
どんなものがいいと思いますか?
みなさんの案をお願いします。

うちの高校は都内の男子校、
例年、文化祭に来るのは大半が女子高生となっています。

毎年、食べ物ではたこやき、やきとり、チュロスなど
飲み物は市販されているペットボトルのジュースなどを冷やして
販売している感じです。
そのほかに教室を使った喫茶店のようなものもいくつかあります。

料理器具は業者からレンタルが可能です。
...続きを読む

Aベストアンサー

バニラシェイクなんか売ってたら飛びつきたい気分です。
レシピは以下の通り、ミキサーでぶーん、と40~60秒、2~3人分です。
牛乳・・・100ml
(低脂肪乳なら結構お安い、激安店で78~95円、普通でもお安い)
卵黄・・・一個
(入れなくてもおいしいかも)
砂糖・・・大匙1/2
バニラアイスクリーム・・・100g(約180ml)
(チョコにしたり、抹茶、イチゴ、色んなものを。。。)
角氷、4個(約60g)

もし前以てアイスクリームを造る気があるなら、
卵黄をはぶいた卵白と生クリーム(お安いホイップなんかいいかも)砂糖だけで簡単に作れます。
もし卵黄を危ないからいれないなら、アイスクリームの中にいれちゃったらいいかも。
アイスクリームレシピです。
卵白・・・2個分、砂糖・・・40g、生クリーム・・・1カップ
バニラエッセンス・・・5~6滴
20×8cmの容器一個分の量です。
ボールに卵白を入れて分量の砂糖から小さじ1ほどとって加え軽く
泡立てます。ハンドミキサー必需品。さらに泡立てながら残りの砂糖を2~3回にわけて、加え、しっかりピンと角がたつまで泡立てます。
別のボウルで、生クリームをとろりとするまで、あわ立て、八分だてくらい、ここに卵白をささっと混ぜ込みます。卵黄を入れる場合、
砂糖を50弱くらいにして、卵白を卵にしちゃって大丈夫です。
冷凍庫で4時間~5時間は冷やしてくださいね。
普通で買うより、かなりの量ができてお得です。
ミキサーでつくってもいいですが、ハンドミキサーでやるほうが
量的にはいいなぁと思うくらい、いっぱいできて量の感覚がちがいます。重さ的にはかわりませんけどね^^;

チョコ味にしたかったらココアの粉末を大匙1くらい、少し生クリームを取って、混ぜてから混入、でないと、こなが混じりませんので注意です。インスタントのコーヒー粉末でもいいです

あと缶詰のピーチフローズン
缶詰、黄桃・・・100g
缶詰シロップ。。。80ml
角氷・・・8個、約120g
缶詰は冷やしてお使いください。ミキサー撹拌40から60秒です。

スムージーもあります。
バナナスムージー
牛乳・・200ml、バナナ(皮をむいて冷凍させたもの)・・・100g一本
みかんの缶詰(製氷皿に入れて凍らせる)50g
ミキサーで同様に撹拌。

一度、自宅で作ってみてくださいね。
もしかしたら、一部は時間の経過で、とごるかもしれないです。
ももなんかはとごっちゃうかも。
参考になればいいのですが^^ 学際、いいのになるといいですね^^

バニラシェイクなんか売ってたら飛びつきたい気分です。
レシピは以下の通り、ミキサーでぶーん、と40~60秒、2~3人分です。
牛乳・・・100ml
(低脂肪乳なら結構お安い、激安店で78~95円、普通でもお安い)
卵黄・・・一個
(入れなくてもおいしいかも)
砂糖・・・大匙1/2
バニラアイスクリーム・・・100g(約180ml)
(チョコにしたり、抹茶、イチゴ、色んなものを。。。)
角氷、4個(約60g)

もし前以てアイスクリームを造る気があるなら、
卵黄をはぶいた卵白...続きを読む

Q文化祭で喫茶店をやります!

こんにちは!
僕の学校は私立の通信制高校。ついに学校初の文化祭が今年スタートします♪自分も委員のメンバーなのですが・・・

喫茶店か出店を出そうかと思ってます。
広さは本当に小さく、幼稚園の大きさ位かな・・・

調理室もなく、電子コンロなども他から借りる予定です。
出来るのかも不安ですが、実行日まで決まってしまいました。

そこで質問なのですが、喫茶店や出店(模擬店)で出して、
好評の可能性があるものを知っていませんか?

僕らも色々考えたのですが、限界があるみたいで・・・
期限もついに今月まで・・・どうか力をお貸しください!
最高の文化祭を目指してます!よろしくお願いします!

Aベストアンサー

寒くなければ、アイスが好評です。ホットプレートが使えるなら、クレープとか、お好み焼き、焼きそば、たこ焼きあたりなど。電子レンジやホットプレートは、ブレーカー上がりに気をつけてくださいね。
アイスやクレープは、常時売れやすいですが、ほかの、腹にたまるものは、昼時しか売れないです。これも注意。

コーヒーは、屋外や、騒がしいような場所だと、敬遠される可能性もありますね。上の階の教室など、少し静かなところに店を構えられるならいいでしょうが。

ターゲットを大人、年配にするなら、
和風に仕立てたお店で、日本茶などのサービス。肩もみや靴磨きの無料サービスもやったり(笑)。畳を用意できると、おいしいかも。すぐ目の前に、子供の遊び場などを用意して、子供を遊ばせておけるとなおよい。年配の方は、子供の遊ぶ姿を見ていると飽きない。

ターゲットを子供にするなら、
縁日系。金魚すくいほかの縁日グッズは、専門のレンタル業者がありますよ。電話帳で調べて、カタログを取り寄せてみてください。準備が楽です。

Q学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。

学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。

場所や火力、時間、コストなどいろいろ制限があるので、良いアイデアがあれば

よろしくお願いいたします。

料理以外の、食器や、箸やスプーンストロー、防塵、保温対策等のアイデアや方法あれば

そちらもお願いします。

希望は、

少ないコスト火力で、効果的、美味しく、見た目も良く、傷みにくく、調理しやすく、食べやすく、ゴミが最小で、持ち帰りやすく、食中毒起こしにくく

そんな、都合のいいものないわい

と突っ込まれそうですが

希望ですので(^_^;)

手間はかかるけど、盛り上がるとか面白いとかもあればお願いします。

たとえば、例えばですが

少ないコスト/パンの耳等の料理

少ない火力/サンドイッチ、刺身

効果的/カレーにトッピングでバリエーション(唐揚げ、ハンバーグ、チーズ、納豆等)

調理しやすく/お茶漬け

クックパッドなど便利なものがあるようですが、

是非アイデアをお願いします。

よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

「どんどん焼き」はどうでしょう。私の地元のソウルフード(笑)です
小麦粉を水で溶いてうすく伸ばし、割り箸でグルグル巻いてソースに付けるだけです
割り箸とポリバケツとホットプレートがあればできます
材料は小麦粉・のり・適当なふりかけ・刻んだ紅ショウガ・ソースくらいかな

なんと県のホームページで作り方がのっちゃってますね 素晴らしい
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/03/mailmag/series/pride/dondonyaki.html
ご参考に^^

Q緊急です!!! 高校生が打ち上げをするのにオススメな事や店を教えて下さい!!

初めての投稿で多少緊張していますが聞きたい事があります

高1の男なんですが、春休み中にクラスの打ち上げをする事になり、その計画を受け持つ事になりました。しかし、日頃から責任をとったり、仕切ったりするキャラでもなく、打ち上げの計画などをするのは初めてです。なので、正直なにをしていいか分かりません。

だから、基本盛り上がる場所で、クラスの30人ちかくで遊べる場所があったら教えて下さい

あと、遊べる場所とご飯食べる場所を両方教えてもらえると助かります。

Aベストアンサー

こんにちは。
現在高2、女子です。

私もよく打ち上げをクラスでやったりしますが、
ご飯を食べるのはやはり鉄板系が良いと思います。
イタ飯は安いですが男子にとっては足りなかったりしますし・・・
焼肉屋やお好み焼き屋などで2000円くらいの食べ放題などが見つかるとベストです^^
予約は早めに取りましょう。

みんなで遊ぶとしたらボウリングでしょうか??
2人1組の団体戦で、最下位には罰ゲームをつけるとか。笑
ちなみに私は男女のペアをくじで作りました。
30人近いとなるとちょっと多い気もしますが・・・;
季節外れですが広いところがあれば花火もアリですよ^^
当然ですが、その際、マナーにはご注意を。笑
カラオケは歌える人歌えない人の差が出るので個人的にはボーリングのほうがみんなが楽しめるのでお勧めです。

Q小学校の夏祭りでゲームをします。例年、イライラ棒等、複数のゲームをして

小学校の夏祭りでゲームをします。例年、イライラ棒等、複数のゲームをしていますが、そろそろ何か他をと考えています。低学年から、高学年まで、危なくなく、複雑な設備の必要なく、手軽に楽しく出来る都合の良いゲームがあれば、是非お知恵を拝借したいです。

Aベストアンサー

A4用紙を全員に1枚配って、思い思いの紙飛行機を作り、どれぐらいの距離飛ぶのか競うゲームはどうでしょう?
どれぐらいの時間飛び続けるか競ってもいいと思います
かかる費用も少ないし、安全で複雑な設備も必要ないと思います。ただ、飛ばした後の紙飛行機の処理だけは決めておいたほうがいいと思います。各自で持って帰らせるのか、その場で回収してまとめて捨てるのか決めておかないとゲームの後に飛ばしまくって大変なことになると思います

Q幼稚園の夕涼み会でジュースを冷やす方法を教えて

7月に幼稚園で夕涼み会があります。私はジュースの販売が担当です。ジュースはペットボトルや紙パックです。バケツや農業用のコンテナみたいなものに水と氷を張って、ジュースを冷やそうと思っているのですが、氷はどこで調達したらいいでしょうか?当日お店で買うのであれば氷ももらえるのでしょうが、安売りを狙っていろんな種類を購入しているのでお店で氷はもらえません。役員さんに牛乳パックで氷を作ってきてもらうようにお願いしようとしましたが、家庭用の冷凍庫では真中まで凍らないと言われました。安い氷も売っているとは思いますが、100円の売値に88円ぐらいで仕入れたペットボトルを売ったりするので、利益はほとんどなく、氷代もばかになりません。何か、いい方法を教えてください。

Aベストアンサー

1人暮らし用の小さな冷凍庫で作っています。

ビニール袋(2重)に水を入れて口をしっかりと結び氷を作っています。
袋だと形も周りに合わせて変形してくれるので便利です。
※端がとがるので少々注意は必要です。

周りが凍って来た時に一度取り出し外から軽く衝撃を与え氷を割る
という作業を何回かやっています。

今年のゴールデンウイークもこれで5つぐらい氷を作りました。
2日間ぐらい凍らせたのですが、最後の方に作った氷の中心は
凍っていませんでしたが、クーラーに水を張って20人分の飲み物を
冷やすには十分でした。

時間があるのであれば一度試してみてください。

※冷凍庫の大きさなどよりも、入っているものの量、冷気が届きにくい状況なので
凍りにくい事はあると思います。


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