No.1ベストアンサー
- 回答日時:
業務用のチョコレート粉末を水で薄めてでんぷん質の物とか寒天などを加えて量を増やしてしまっているからでしょう。
通常売っているチョコレートを溶かした物を使っていてはペイしませんので。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/01/06 22:05
早速回答ありがとうございます。
一応食品なのですね。よかった。薬品臭もあったので気になってました。
しかしあんなにまったく臭いさえなくなるほど薄める事が可能なんですね。おどろき~
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