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先日さつまいも生パスタ(フェットチーネ)というものを買いました。
原材料を見るとさつまいもパウダーが入っているみたいです。
その時は美味しそう!と思って買ったのですが、いざ料理しようとすると合うソースが想像つきません・・・。
そのまま持て余し、そろそろ賞味期限も切れそうです。
どんなソースが合うんでしょうか?アドバイスお願いします!

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A 回答 (2件)

甘さを活かすならチーズソースやカルボナーラでしょうね。


フェトチーネは濃厚ソースに合わせるものです。
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少し辛めのサルサソースか


アラビアータなんてどうでしょうか。

所謂甘辛というやつです。
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