柔軟に働き方を選ぶ時代に必要なこと >>

現在一人暮らしをしています。

一日に必要な栄養についてお聞きします。

☆現在毎日、ヨーグルトと納豆一パックを食べるようにしているのですが、
これに豆乳一杯を足すのはどうでしょうか?
乳製品や大豆の摂りすぎでしょうか?

☆普段料理をする時間がなく、タンパク質がなかなか摂れないのですが、
納豆と卵以外で、手軽にタンパク質を摂取できる食べ物はありませんか?

どちらかでもよいので回答お願いいたします。

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A 回答 (3件)

管理栄養士です。



いくら身体に良いと言われているものでも、
そればかりに偏るのは
害になる場合が多いです。

大豆製品もですが、
豆腐であったり、
肉や、卵、
野菜や海藻やキノコや、
色々な食材からバランス良く取ることが一番です。

料理することが難しければ、
惣菜を少し工夫するだけでも違いますよ。

それか、魚だって、干物だったら焼くだけですし、
お肉だってチンして生野菜の上に乗っけて、サラダにしてもいいですし。

ちなみに、日本人はたんぱく質は取りすぎの傾向にあります。
興味がおありなら、
糖尿病の交換表かなにか、
買われるか、保健所でパンフレットを貰ってみては?
適切な量の目安がわかると思いjます。
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そうした重要なことは、


ここではなしに、
管理栄養士さんに訊きませんか。

健康センターなどならば、
無料で、相談にのってくださるでしょう。
3週間程度の食事のメニューを
記録して、それを持参して、
相談してみてください。

それと、
時々で宜しいので、
「献血」しませんか。送られてくる
検査結果の数値で、
質問者さまの健康状態を
知ることができますので……
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はじめまして、よろしくお願い致します。



私と同じ、考えを模索していますね。

これで、十分だといえます。(野菜がたりないかも)しかし、野菜は高騰?です。

今は、鶏肉(胸肉)が安いので
レシピを考えて食べています。

チーズもよいということですが・・・案外、塩分が多いです。

最近、健康診断をしたら血圧が上がっていました。
高血圧?

塩分の取りすぎに注意するよう、医師からの指示でした。
高血圧だと老化をはやめると、脅かされました。

たんぱく質?豆腐にかつおぶしですね。(一品追加)

そういえば、塩味が多かったです。

ご参考まで。
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