ネットが遅くてイライラしてない!?

いつも回答ありがとうございます。
私は食事制限をしながらダイエットをしているのですが、やはりお腹は空くもの……。お腹が空いたときには何か食べたいな~、でもな~とか考えています。しかし、欲望に負けてお菓子等を食うわけにはいきません!!そこで、腹が減った時には、何か低カロリーのものを食ってごまかそうと考えています(笑)

単純にその思いつきだけでもやしが頭に浮かんだのですが(好きだから)、私は料理をしないので、もやしをどう料理すれば美味しくいただけるか検討がつきません。ネットでレシピを見たのですが、油で炒めて~とか書いてあると、油使ったら意味なくね?、とか思っています。

そこでなるべくカロリーを落として、かつ簡単に作れるレシピがあったら教えてください。出来たら、もやしと、あとは調味料だけでできるようなレシピをお願いします。

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A 回答 (10件)

もやしの辛し和えです。



ボウルに醤油と練りからしを入れて混ぜます。

お嫌いでなければ、ここで味の素をパラリとふってください。
味の素の代わりに削り節など入れてもいいかもしれません。
何も入れなくても美味しいです。

さっと茹でてざるにあけたアツアツのもやしを、からし醤油の入ったボウルに入れて混ぜて出来上がりです。

もやし以外のカロリーはほとんどなしです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

辛いの大好きです!しかも簡単!!低カロリー!!!からし醤油に付けて食べるの美味しそうです。近いうちにやってみます!!

お礼日時:2012/07/10 09:57

こんにちは。



もやしに塩昆布の細切り(乾燥物)をまぶして1晩冷蔵庫に置くだけ。
ニラを混ぜても良い。

ごま油をたらすと、ナムル風になる。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

こ、これは美味しそうだ!塩昆布好きなんですよね。試してみようと思います!

お礼日時:2012/07/10 09:55

もやしを茹でるか蒸すかして、ゴマだれ、ノンオイルドレッシングなどでいただきます。


もやしだけでなく、キャベツや細切りにしたニンジンなどをまぜるとかすると、なおよし。

もやしを炒め、カレーパウダーをかけていただきます。
別に油で炒めなくてもOK。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

ゴマだれ、ノンオイルドレッシング合いそうです!カレーパウダーも考えになかったですが、いいかもしれません!早速取り掛かります!!

お礼日時:2012/07/10 09:53

茹でたもやしに、オイスターソース、豆板醤、塩で味付けすると、


美味しいですよ。調味料のバランスは、お好みで。

オリーブオイルを少量加えれば、中華風もやしサラダになります。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

回答読んだだけで涎が出てました(笑)白い飯が食べたくなります(汗)辛いの好きなので豆板醤を少し増やすと美味しそうですね。

お礼日時:2012/07/10 09:51

直接の回答ではないです。


   
> お腹が空いたときには何か食べたいな~
人間「何か食べたい」と思うときは二通りあります。
一つは本当にお腹がすいたとき。
もう一つは、何もする事がないとき・・・この時に「何か食べたい」と思うのです。
   
厄介なのは何もする事がないときは、無意識にお菓子などを食べているのです。
   
「何か食べたい」と思ったとき、自分でよく考えてから食べるようにしましょう。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

そうなんです!することがない時に限って「何か食べる」という考えが出てくるんです。しかし、こればかりは本能なので、一旦冷静になってよく考えてから食べるようにします。ご忠告ありがとうございました!

お礼日時:2012/07/10 09:49

油もある程度必要ですよ。


脂溶性ビタミンなどは油脂分と共に吸収されるので、摂取しないとビタミン不足による障害が生じる可能が出てきます。
ダイエットをやるのであれば、バランス良く減らすべきです。

もやし・・・味噌汁に入れて食べる、というのは駄目ですか?
容器に入れて、レンジでチンしてカップ味噌汁に加えて飲む、という感じで。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

確かに極端に避けるのは逆に良くないかもしれません。バランス良く適度に栄養を取れるように工夫したいです。

味噌汁に入れるのは簡単ですぐ出来そうです。早速やってみます!

お礼日時:2012/07/10 09:46

ゆでたモヤシをポンズにつけて食べる(もやしじゃなくても他の野菜でも可)


野菜だけの鍋のような感じです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

簡単に出来てシンプルそうで美味しそうです!さっそくやってみます!

お礼日時:2012/07/10 09:44

すみません、もやしと言えばもやし炒めしか思い浮かびません・・・。

私もあまり料理をしないので、良いアドバイスできませんが、油を少なくして肉の代わりにシーフードを入れるとカロリーを落とせると思いますよ。私もしたことあります。味付けはカロリーが気になるなら、味塩コショウで。あと、野菜はもやし以外ににら、人参、キャベツ等と便通を良くするためにオクラを入れるといいですよ。
もやしと関係ないですが、一緒に納豆を食べるとお肌もきれいになるし、毎日快便になります。(笑)
大したアドバイスでなくてすみません。こんなのでよければ参考にどうぞ・・・。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

もやし炒め……。旨そう!!(笑)シーフード入れたもやし炒めは食べたことありませんが美味しそうですね!ニラなどの食材も食欲をそそります。

納豆は食べられないので克服するよう頑張ります…(汗)

お礼日時:2012/07/10 09:42

ゆでで 乾燥わかめを戻したものとだし汁で和えるだけ。

仕上げにかつお節をふりかける。
もやしは 水からゆでるとシャキシャキします。お湯に入れてゆでるとしんなりします、
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

茹でるとシャキシャキ感が失われるものと思ってましたが、水から茹でればいいのですね!参考にさせていただきます。

お礼日時:2012/07/10 09:40

もやしナムル。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。お返事遅くなってすいません…。パソコンが故障していて確認できない環境となっておりました…。

ナムルの作り方が分かりません………(汗)

お礼日時:2012/07/10 09:39

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