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ラーメン屋さんで出てくる、ラーメンのスープにちょこっとだけ浸かってる海苔はどうやって食べればいいですか?
スープに浸して麺と一緒だと海苔が大きすぎて食べづらいし、そのまま食べると口の中がモサモサするし、スープに浸けて海苔だけ食べる?
それぞれの好みがあるかもですが、ラーメンを作ってる人はどうやって食べて欲しいのかも気になります。
どうぞ、皆様の意見をお聞かせ下さい。

A 回答 (4件)

海苔は最後の方までスープに浸しておきます。


そうすることで、スープに海苔の香りが広がります。
最後の方で柔らかくなった海苔を、麺に巻き付けて食べます。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
海苔の香りを楽しむ。
自分にはなかった発想です!
海苔の存在価値が分かった気がします(^-^)

お礼日時:2012/08/15 00:31

私はライスをつけるのでご飯まいて食べます

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ライスと一緒!
それいいですね!
自分もライスを注文するので、今度やってみます。

お礼日時:2012/08/15 00:28

私はスープに浸し、柔らかくし口に入る大きさにたたんで食べます



麺と一緒にズズッとやると口に付いてしまいそうなので単独でパクッて感じかな
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そうですね。麺と一緒だと口に付いたり喉に引っ掛かったりしますよね(^^;
口に入る大きさにたたんで食べる。
今度やってみます(^-^)

お礼日時:2012/08/15 00:18

元調理師です≪ただし中華は専門外です≫


私は
汁に完全に漬けて柔らかくして、
海苔で麺をくるんで一緒に食べます
でもこだわる必要は有りません
汁に完全に溶かして、バラバラにして汁と一緒に食べるのも有りだし
麺に細かくなった海苔が付いて美味しいかもしれません
貴女が美味しければ℃の様な食べ方をしてもかまいませんよ(^-^)
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
スープに完全に溶かすのもアリですね。
今まで思いつかなかったです。
自分はスープにちょっこと浸けて麺と一緒に食べるのですが、
やっぱり食べにくくて、そのうち「この海苔って何のためにあるんだろう?」と
考えてしまうようになっちゃうんです(^^;
海苔の食べ方、参考にさせてもらいます。

お礼日時:2012/08/15 00:12

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