No.2ベストアンサー
- 回答日時:
個々人のお宅によって条件は様々ですので、解凍後の消費期限っていうものはないんですけどね。
ただ、ブロックだったのは幸いでしたね。菌が繁殖するのは主に表面なので、傷みは基本的に外側からはじまります。したがってスライスと比べるとよっぽど持ちはよく、においや色(緑変していたらアウト)に異常がなければ、まず使えるかとは思います。
気になるならブロックの表面を薄く削って(トリミングといいます)捨て、充分に加熱すればより安心して使えると思います。
ただしまずはお体第一なので、ちょっとでも変だな、と思ったらやめられたほうがいいと思います。無駄なリスクを犯す必要はありませんし。
回答していただきありがとうございます。
特に色や臭いに異変はありませんでしたが、トリミングをしてから今晩のおかずとしていただきました。
今のところ体調も大丈夫です。
本当にありがとうございました。
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