チョコレートブラウニーに入れるもの？

タイトルの通りなのですが、レシピにはクルミをアクセントに入れる・・とあるのですが、ナッツアレルギーなので何か変わりになるものを探しています。

やっぱり何かいれないといまいちでしょうか？
レーズンぐらいしか思いつかないのですが、相性はどうかな・・とおもいつつ・・
なにか良いアイデアがありましたらよろしくお願いします。m(__)m

No.3 ベストアンサー 回答者： yasuka 回答日時： 2004/02/23 15:26

ナッツなどのトッピングを入れないシンプルなブラウニーも、十分美味しいと思いますが。

やはり、何か味にアクセントを付けたいのであれば、
クリームチーズを使用した、マーブルブラウニーもお勧めです！

作り方は、普通のチョコレート味のブラウニー生地に、クリームチーズ生地を混ぜるだけで、とても簡単です！

クリームチーズの生地材料
（クリームチーズ１００g　グラニュー糖３０g　レモン汁少々）
（後から加えるメレンゲ→　卵白、卵１個分　グラニュー糖２５g）

クリームチーズをレンジでチンして柔らかくし、泡立て器で滑らかな状態にして、グラニュー糖とレモン汁を入れてすり混ぜます。
それに、卵白１個と、グラニュー糖２５gで作ったメレンゲをさっくり混ぜ加えて、クリームチーズ生地のできあがりです。

natukitiさんが、作ろうとしている普通のチョコ味のブラウニー生地に、このクリームチーズの生地を加え、軽く混ぜ、
（混ぜすぎると、マーブル模様にならないので、２～３回軽く混ぜて）型に流し込んで、焼くだけで、見た目も楽しいマーブルブラウニーができますよ。


また、レーズン以外のドライフルーツなら、乾燥プルーンもお勧めです。

この回答へのお礼

有り難うございますm(__)m
読んでるだけでよだれが・・・(^^ゞ

すごいおいしそお～～～！！
チーズケーキも大好きでよく作るんですが
たまには違うのを・・とおもいチョコがたくさん残ってたのでブラウニーでも・・と思ってたんですが、やっぱり「チーズ」には惹かれてしまいます～～(>_<)
是非作りたいと思います(#^.^#)

お礼日時：2004/02/23 16:59

No.5 回答者： emi-jo 回答日時： 2004/02/24 23:22

＃４です。

ラズベリーもチョコに合うと思います。

この回答へのお礼

ラズベリーも合いそうですね～(#^.^#)
ぜひ作ってみたいと思いますm(__)m

お礼日時：2004/02/25 11:22

No.4 回答者： emi-jo 回答日時： 2004/02/23 16:19

下記のレシピはどうですか？

●りんごのしっとりブラウニーズ
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=112326
●さつまいものブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=20235
●チョコバナナブラウニー。
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=92382
●栗とレーズンのブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=109782
●黒砂糖のブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=129660
●Choco&Cheese
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=123837
●濃厚なしっとりブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=51343
●オレンジブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=128551
●抹茶ブラウニー
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=72764
●抹茶ブラウニー （甘納豆入り）
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=39572

この回答へのお礼

有り難うございますm(__)m
しかも、こんなにたくさんのレシピ＼(^o^)／
色々、バリエーションが楽しめそうです！
ぜひ参考にさせていただきます(#^.^#)

お礼日時：2004/02/23 17:05

No.2 回答者： miumiumiu 回答日時： 2004/02/23 14:50

レーズンでもいいですし、ドライフルーツなどはいかがですか？

私は個人的にバナナが好きなので、バナナを入れます。(*^_^*)

この回答へのお礼

有り難うございますm(__)m
バナナですか～！！思いもよらなかった～
でもバナナ大好きなので入れてみたいと思います(#^.^#)

お礼日時：2004/02/23 16:55

No.1 回答者： midutama 回答日時： 2004/02/23 14:49

レーズン入りブラウニー、美味しそうじゃないですか！

オレンジとか、ドライフルーツ入りの板チョコレートやトリフュが売られていますよね、
そういったものならブラウニーに合うのでは？
エスプレッソを天板1枚の材料に対して小さじ2杯位いれたブラウニーも美味しいですよ。
仕上げにエスプレッソ粉末をちょっと振りかけてみてください。カフェの味です。
りんご入りブラウニーという方法もあります。
下記URLをご覧になってみてくださいね。
美味しくできますように。

参考URL：http://kitchen-h.fem.jp/recipe_023.html

この回答へのお礼

有り難うございます！レーズンでもＯＫ！ですね～。
主人も子供もレーズン大好きなのでほっとしました～
m(__)m
エスプレッソ・・カフェの味も素敵ですね～。
子供たちに内緒で食べなきゃ～ですね(^_^;)

りんご入り・・もおいしそうなのですが、主人はアップルパイ嫌いなんですが、どうかしら？？

お礼日時：2004/02/23 16:54