ヒマラヤ岩塩が硫黄の味がします

ある温泉地でヒマラヤ岩塩をお土産で買いました。温泉とは関係無かったのですが、珍しくて。

白とピンクと黒の岩塩がセットになっており、産地はヒマラヤ山系だそうです。

舐めてみると、特に黒い岩塩が、硫黄臭く、ちょうど温泉地の硫黄泉と同じような味がしました。

偶然だとは思うのですが、岩塩ってこんな味がするモノなんでしょうか。

No.2 ベストアンサー 回答者： Saturn5 回答日時： 2013/01/19 22:50

岩塩が全てこういう味ではありません。

多分、黒色が原因です。
黒色の理由が、硫化鉄（II）　ＦｅＳ　なのでしょう。
実際に、鉱物中の有色成分も鉄が原因であることが多いです。

ただ、ヒマラヤ山系で硫化鉄はあまり聞かないですね。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
なるほど、鉄の色が出ていたのですか。
硫黄泉宿のお土産屋で買ったので、宿の人が湯船に浸した後で売っているのかと思ってしまいました。

お礼日時：2013/01/19 23:15

No.3 回答者： PVTCOOTS 回答日時： 2013/01/19 23:17

硫黄臭く？？？

硫黄臭く？？？
硫黄臭く？？？



硫黄に匂いってありましたか？？？？



硫黄は無臭ですけど・・・・・

この回答へのお礼

ありがとうございました。
硫黄そのものは無臭かもしれませんが、一般的に硫黄（化合物）としての臭いは一般的に
共通認識の臭いだと思いますので、わざわざご指摘いただかなくても結構です。

お礼日時：2013/01/20 22:15

No.1 回答者： daidou 回答日時： 2013/01/19 22:42

岩塩はよく使います

確かにヒマラヤ系の岩塩は硫黄分を含んでいるものがありますね
特に黒岩塩は多いようです
入浴剤（バスソルト）として使うと硫黄塩温泉風で良いようですよ

料理に使う場合はステーキとかグリル料理だと匂いは飛んで気にならなくなります
含有量が多い場合は残ることもあるみたいですが・・・
テーブル用には不向きですね


アルプス系やアンデス系の岩塩で、硫黄臭のあるものに当たった事はありません

この回答へのお礼

ありがとうございます。
やはり黒は臭うんですか。
入浴剤という使い方は知りませんでしたが、食用には向きそうもないので、湯船に投入コースですね。

お礼日時：2013/01/19 23:12