日本の過剰サービスの労働についていけません。

Question

海外旅行が趣味ですが、日本ほど労働のサービスがきめ細やか、挨拶や接客が丁寧な場所はあまりないと思い素晴らしいと思います。

しかし、お客や雇用者には「お金払うんだから、お金払ってんだから　何でもやって当たり前」という態度をとる人が多いと思います。

労働する側にとっては、どんどん、人間的ではなく生理的な事も無視して機械的に無理にでも接客しなくてはならない事になります。

機械なら便利に使っても処理ができますが、人間は便利に使うだけのものではないのではないでしょうか？

この事に気が付いている人は何人いるでしょうか？

もともと、必要対価を払い、必要なものを交換し合うためのお金が、払っている人が一方的に偉いの形になっているので、いつまでたっても人間関係がまともに円滑に労働として機能する事はないです。

お金を出す人が偉いんじゃなくて、必要なものを提供してくれる人もありがたいんじゃないんでしょか？

また人権というものがこの世にあるのなら、お客様と労働者と雇用者すべてに人権があるとおものですが、どうも労働者は人権があまりないような気がします。

本当の資本主義とはそういうものなのでしょうか？それを変えられたらいいなと思う人たちはいないのでしょうか？

もしいたら、どうすれば変わると思いますか？

この考えをどう　思いますか？

cherry77_ · Accepted Answer

質問者さんと同じ事を意識する事があります。

提供しているサービスより、超えているものを要求されると困りますね。
・説明して断る
・追加の代金を頂く
・あらかじめ上のプランを設定しておく
などでしょうか。

今ある事に異論を唱えたり、人権というと外国人の様に扱われる事もありますね。
普段の生活で人権に対しての認識が、あまりない方が多い気がします。
政策レベルで取り組んでほしいですね。

お客様からの要望にはビジネスのヒントもありますので一概に言えない部分もありますが、
私は良い質問だと感じます。

aburakuni · Answer

資本主義というか自由経済ではものの値段は皆が認めるその価値で決まります。

労働の価値は求める側が「出来る」か「出来ない」化で決まります。

誰でも出来る事は価値が低く、現在の様にグローバル化して現地でなくてもできる事は、さらに安い所へ移って行きます。
最近では日本のお客の苦情処理等の電話受付がタイや中国等で行われているケースが結構あります。
お客との遣り取りの内容が本当に分かっているかどうかは別にして、違和感を感じさせないトリリンガルの人件費が、現地では高給な月３万円程度なのですから、日本人を国内で雇用するより経済的な事は間違いありません。
中国人が観光で日本に来ると横柄になる様に見えますが、彼らの感覚では大金を払うだけの元を取りたいと言う事でしょうし、大半の人が何度も来られる訳では無いので貪欲に見返りを望むのでしょう。

日本人が例えば月20万円という給料をもらう価値があるとすれば、日本語が喋れるだけでなく顧客満足を価値分だけ高められる場合ですね。

ホテルで言えば、絶景でそこに１軒しかないなら他が悪くても客はきますが、競合があれば立地・設備・料理・サービス・価格と言った全ての分野で比較が行われ、顧客満足によって優劣が付いていきます。

「出来ない」事は価値が在る訳ですが、「能力的に優れているのでその人しか出来ない」と言う事と、「普通の人は嫌がって出来ない」と言う２つのタイプがあります。

質問者さんが念頭に置かれているのは後者の様な気がしますが、ドロップアウトでなくそれを脱却するには、前者の価値を得る様に努力するしかないと思います。

komaas88 · Answer

質問者様の海外ホテルでの体験から、日本の特にホテルでの過剰サーヴィスを問題にしておられるのでしょうか。それは素晴らしいことだとも仰ってられますよね。

それともいわゆるモンスタークレーマー的な一部のいやらしい客の存在を言っておられるのでしょうか。
そうでもないようですが。

NO,7さんが既に言っておられますが、客と業者との折り合いは可能だと私も思います。ホテルだけが突出してサーヴィス過剰な特殊な産業だとは私も思いません。何であれ本来が売買の関係はウィンウィンの対等であり、売る側買う側はお互いにどっちが偉いというものではありません。商業道徳というものがあり、お互いの信頼関係がなければ成り立たない人間の所業のひとつです。当然ながらお互いの人権を尊重しながらなされねばならないことです。

ですが、何事にも波があり、ゆれがあり、行き過ぎたりゆり戻したりという現象はつき物です。サーヴィスも顧客獲得のための大きなファクターなら、一部の業界で一時の競争過剰からやりすぎが日常になるということもあるだろうと思います。でもそれが本当に異常な現象ならいずれ正常な方向へ戻っていくことになるはずです。それはついていけなかったホテル群の倒産を伴うことになるかもしれませんが。

あまりこのことに深刻に考える必要はないのではないでしょうか。傲慢な客も社会の一断面だとは思いますが、平均的なモラルの向上を待つしかないと思います。
私は海外旅行の経験はあまりありませんが、どんな安宿でも不愉快な思いをしたことはありません。私はホテルに限らずコンビになどでも丁寧に応接してくれる売り手には感謝を示すようにしています。私見では、決して私のような人間は少数派ではないと思います。

habataki6 · Answer

例えばね　お客様に対して,　帰る時に,　ありがとうございました,　というべきなのに
もうこなくていい,　とはいわないですよね　なぜでしょうか,　客が集まらないと商売に
ならないので,　気持よく帰ってもらい,　また来てもらえる環境にするということですよね

挨拶とか接客とかは,　評価対象に入っているんですね,　その根拠として,　会社などからの
アンケ－トなどでは,　社長などにより,　店舗として反映されているということ,　つまり業務
内容に含まれているんですよ,　客が来ると,　席とかは勝手につけないでしょう, 草吸います
かとか,　聞かれますよね,　横の人が煙草吸われては,　快適には過ごせませんよね
　
<どうも労働者は人権があまりないような気がします。
会社というのは,　従業員のものではないんですね。

<本当の資本主義とはそういうものなのでしょうか？
簡単じゃないですか,　会社に資本参加すればよいだけの話ですよね
貴方がどこかの,　会社のオ－ナになったとします,　従業員が仕事もせず
会社を食いつぶしたら,　大変だとは思いませんか

key00001 · Answer

> この考えをどう　思いますか？

優しい考え方だなぁ・・と思います。

私はマナーの悪い客などは、本人が一番損をすると思っています。
だから、一生そのままで損し続けた方が、「ザマアミロ！」って思うんですよ。

例えば、客などの立場と無関係に、丁寧に接する人などとは、信頼関係を築けたり、友達になったりも出来るんですけどね。
親しくなれば、「ちょっとオマケしとくね！」なんてコトにもなりますし。
自分が相手を尊重することで、お互いに尊重し合える関係が、沢山作れるんですよ。

でも逆に、見慣れぬ客に、いきなり「ちょっとくらい値引きしろよ！」などと言われたら、「誠に申し訳ございませんが、その様なコトは致し兼ねます」などと、断れば良いだけでしょ？

バカ丁寧に言った方が他人行儀で、相手を遠ざける効果もありますので、私はイヤな相手ほど、バカ丁寧に接します。

おまけに、言葉や態度は死ぬほど丁寧にしつつ、スグに出来ることでも後回しにするなど、対応はサイアクを目指しますヨ。
それこそ人間は機械じゃありませんから、そんなモノでしょ？

でも、自分の内心とは裏腹に、態度はキチンとしてますので、周囲からは「偉いなぁ・・」なんて思われたりもします。

一方の相手は、自分が丁寧に接すれば、相対的にバカっぽく見えますし。
また、コチラが下手に出ておけば、相手は間違ったコトをしたと言う自覚もしないから、反省などしないでしょ？
丁寧な対応をするだけで、実際には最悪のサービスで、一番高い買い物をしていくんだから、そんな痛快なコトは無いと思うんですよ。

本当に偉い人は、威張りませんからね。
威張る必要も無いし、偉いから「威張ったら損」なんてコトも、良く判ってるんですよ。

私は偉くないから、偉い人の真似をしていますが、すごく得をしています。
下手・丁寧を心掛ければ、それだけで仲間が増えるし。
私の下手や丁寧に対し、ツケ上がる様な人格は、初対面などの早い時点で排除が出来ます。

相手を見下して、上から目線の人などは、頭のテッペンくらいしか見えないんですね。
しかし丁寧に下から接したら、一瞬で相手の全てが見えますよ。

やたら相手が上から目線だけど、名刺交換したら、実は自分の方が、遥かに立場が上だった・・みたいなケースもありますよ。
相手は青ざめて、平謝りでした。
私の方は、まずそんな失敗は犯しません。

重要な取引相手などに威張られると、どうしようも無いのですが、それでも自分が丁寧に対処しきれば、自分で自分を偉いと思えるし。
相手の上司あたりと親しくなって、威張れない様にしちゃうとか、作戦も立てられるんですよ。

自分は偉そうな相手によって鍛えられるし成長も出来るけど・・・。
偉そうな相手は、何のメリットも無いと思います。

結局、威張るのって、威張ることで自分を大きく見せたいワケです。
即ち、見かけ以上の実力などは無いと言うことです。
そう言う相手は、むしろ煽てて、威張るだけ威張らせて、なるべく高い所から落下させた方が、面白くないですかね？
威張ることで、実力を水増ししている様なヤツは、必ず落ちますので。

逆に自分は、カッコいい言い方をすれば、相手のためにサービスしてるんじゃなく、自分の実力を高めるためなどに、相手にサービスをしてるんですよ。

威張りたがる相手など、つまらない人間ですから、自分が対等に接してやる必要や価値も無いです。
下手に出るか、自分が実力を付けた先に、圧倒的な実力差を見せつけるものだと思いますよ。

golgol13--- · Answer

景気が良くなればそんな割にあわない仕事なり事業は存続できなくなる。

mojitto · Answer

「お客様は神様」という一部の店側の論理で、「自分は神様だ」と思っている客、いますよね。

しかしサービス競争の過熱は致し方ない側面もあります。
客はお店でお金を支払って、対価に見合った財やサービスの提供を受けます。

その際にいわゆるサービス（財やサービスの購入で付随してついてくるもの）というものを受けますが、これも普通は対価の対象です。
だから外国であれば（義務ではないが）チップが発生しますし、日本では高級料理店、宿泊施設などでサービス料が発生します。

これに対してお金を取らないってのは、“オマケ”と一緒です。
では値段も質も接客態度も店の環境もほとんど同じで、ただオマケで小鉢が付く定食屋と付かない定食屋、どちらが客が入るか…言うまでもないですよね。
もちろん小鉢でなく、主菜がオマケなら結果はなおさらですよね。

ここで主菜がオマケなんて過剰すぎやしないか…と思うのって、難しいと思います。
サービスも一緒で、過剰なサービスはその分得ですし、それに慣れてしまえば、元の普通のサービスに戻れなくなるのも一理あります。

仮にサービスの目減りを日本的にやるとしても、先行して目減りをさせた店の売り上げは下がりますから、質問者さまの考えるレベルまで下げるのは難しいでしょうね。

yamasakaki · Answer

ご指摘ごもっともだと思います。
サービス乞食は本当に嫌ですね。

リッツカールトンに泊まる人は相応のサービスを期待しても良いですが、
安宿で同じ感覚をされても困ります。

銀行口座は維持・管理するだけで年間１０００円は費用がかかります。
少額の預金しかしてなければ、銀行側は赤字になるのに
自分のことを客だと思ってる人の扱いには困ります。

私は心の中で、「お客様」と「利用者」を別に呼んでから
少し心が楽になりました。

davidfox · Answer

>本当の資本主義とはそういうものなのでしょうか？それを変えられたらいいなと思う人たちはいないのでしょうか？

居ると思いますよ。共産主義の人達がそうじゃないですかね？
悲惨な現実にしか見えませんが...

Chicappuccino · Answer

私は日本こそチップ制を導入したらいい、と思っていました。
本当に日本のサービス業は素晴らしいですし、接客業に従事していた私も、仕事に誇りをもっていました。

ピークタイムにトイレに行けず、膀胱炎を煩っても笑顔で”お客様”に対応できるのは日本だけだと思います。
顧客、雇用者は本当にそれが当たり前だと思っています。

わかりあえるのは、接客業に従事して”良い仕事して”いる”お客様”のみですかね。

もしチップ制が導入されれば、不適切な対応をする店員も減るだろうし、なにしろその人は収入を得られない訳で、
きちんとした接客をしている店員の事を思うとそれがフェアだと思ってしまうんですよね。。
アメリカみたいに、当然チップありきっていうのもちょっと嫌ですけどね。。。嫌な店員には払いたくないですもん。絶対。

みんながみんな、感謝しあえる環境になるのが理想ですけど、なかなか難しいですよねー。

全然回答になってなくてすみませんが、わたしもどうしたらかわるのか知りたいです！

日本の過剰サービスの労働についていけません。

質問者さんと同じ事を意識する事があります。

資本主義というか自由経済ではものの値段は皆が認めるその価値で決まります。

質問者様の海外ホテルでの体験から、日本の特にホテルでの過剰サーヴィスを問題にしておられるのでしょうか。

例えばね お客様に対して, 帰る時に, ありがとうございました, というべきなのに

この回答への補足

> この考えをどう 思いますか？

景気が良くなればそんな割にあわない仕事なり事業は存続できなくなる。

「お客様は神様」という一部の店側の論理で、「自分は神様だ」と思っている客、いますよね。

ご指摘ごもっともだと思います。

>本当の資本主義とはそういうものなのでしょうか？それを変えられたらいいなと思う人たちはいないのでしょうか？

私は日本こそチップ制を導入したらいい、と思っていました。

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例えばね　お客様に対して,　帰る時に,　ありがとうございました,　というべきなのに

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