はちみつ大根は腐るとどうなりますか??
先週の木曜日の午後に作ったはちみつ大根をジップロックのタッパーに入れて、冷蔵庫で保存していました。
匂いをかいでみた所、悪くなった匂いがしなかったで、息子に20ml程飲ませました。
が、飲ませた後、そもそもこれってどれ位日持ちする物なのだろう、と心配になってきてしまいました…。
匂いは特におかしくはなく、カビが生えていたり、液体が何だかおかしくなっている、という事はありませんでした。
はちみつ大根が腐るとジャムのようにカビが生えたりする物なのでしょうか??
こうなっていれば悪くなっているサイン、のような物はありますか??
また、タッパーに冷蔵庫で何日程度日持ちする物なのでしょうか??
水曜日に作った物は何だか不安になったので残りは捨ててしまったのですが、これからまた作る時に参考にさせて頂きたいので、回答よろしくお願い致します。
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