ご飯をあぜ返す

富山の言葉らしいのですが、
我が家ではご飯が炊けて、軽くかき回すことを「ご飯をあぜ返す」と言います。
正しくは何ていうのでしょうか。
また、他地域の言い方も知りたいです。

No.3 ベストアンサー 回答者： fumeblanc 回答日時： 2013/05/03 08:57

うちにある日立の炊飯器の取扱説明書では

「炊きあがったらごはんをほぐす」
と書いてありました。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

なるほど。ぴったりな説明ですね。

お礼日時：2013/05/03 13:01

No.2 回答者： kine-ore 回答日時： 2013/05/02 00:56

もっかえす…掻きまわす。

　秋田県平鹿郡、宮城県石巻。
ほかます…掻きまわす。　青森県上北郡。
からくる…かきまぜる。　三重県度合い郡。
かえもーす…かきまわす。　新潟県頚城地方。
あせる…かきまわす。かきひろげる。さがす。　筑後久留米・福岡・佐賀・長崎
あせくる／あさる…あせる。かきまわす。九州一円。
参照：東條操編「全国方言辞典」東京堂出版

この回答へのお礼

ありがとうございます。

いろいろと地方によってあるのですね。

お礼日時：2013/05/03 13:01

No.1 回答者： END-OU32 回答日時： 2013/05/01 16:38

「混ぜ返す」とか、

「息を抜く」とか、
「こだくる」…かな(笑)

この回答へのお礼

ありがとうございます。

こだくる、意味がわからない…。

お礼日時：2013/05/03 13:02