機内食ってどこで作っているの?

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (4件)

機内食は飛行機で旅行の楽しみですよね、各社もメニューや味付けなどに工夫を凝らしています。

ケータリング会社で作ると言うのはもうでていますね。

航空会社では自社グループ内にケータリング会社やケーらリングができるホテル等を所有しています。自社の機内食だけではなく、日本を出発する際に積み込む外航のケータリングも行っています。
逆に外国→日本のフライトの機内食は外国のケータリング会社に依頼しますので、往復でずいぶんイメージが違うこともあります。
ケータリング会社への指示や、試食などは客室本部、客室サービスなどと呼ばれる各社のキャビンアテンダントも所属する部門で行っています。

代表的なグループ会社を紹介します。

JAL
関空:AASC(AAS CATERING)
http://www.aascatering.co.jp/html/home2.html

ANA
成田:成田全日空ホテル(全日空エンタープライズ)
http://svc.ana.co.jp/group/kigyo/089.htm
羽田:ANAX(エーエヌエーケータリングサービス)
http://svc.ana.co.jp/group/kigyo/075.htm
    • good
    • 0
この回答へのお礼

大変参考になりました。
ありがとう御座います。

お礼日時:2001/05/28 13:57

機内食はどの航空会社も出発空港の中または近くにあるケータリング会社に委託しています。


近距離国際線などでは往路出発時に復路の分まで積み込んでしまうこともありますが、ほとんどの場合片道分しか積みません。(機体が重くなってしまい旅客を多く乗せられなくなるから)

委託を受けたケータリング会社は、航空会社の希望に添った機内食のサンプルをいくつか作り航空会社に提示します(プレゼンテーション)。

航空会社ではそれらを客室サービス担当の部署で吟味し(試食会?)、問題がなければお客様にお出しすることととなります。
このプレゼンテーションは年に数回開かれます。
    • good
    • 0

こんにちは。



成田発の多くの航空会社の機内食は「東京フライトキッチン」(TFK)で作られていたと思います。 成田空港の敷地内にあります。

大阪は株式会社 朝日エアポートサービスという会社のようです。http://www.aas.co.jp/

ロイヤルでも機内食を作っているようです。
http://www.royal.co.jp/

どうでもいいことですが、機内食ではエールフランスが一番好きです。
エコノミークラスでもウェルカムドリンクでシャンパンが飲めます。(笑)
    • good
    • 0
この回答へのお礼

どうもありがとう御座います。
matildaさんすごいですねー
またよろしくお願いします。

お礼日時:2001/05/25 11:08

例えば成田空港でしたら、成田空港の近くに機内食を専門に作っている会社があって、そこで作ったものを飛行機に乗せて、機内で温めて、乗客に出しているのです。

飛行機の中で作っているわけではありません。色々な会社で機内食を作っています。例えとして、1つだけホームページを入れておきますね。
http://www.tfk.co.jp/

成田エアポートレストハウスでは機内食が食べれますよ。
http://www.apo-resthouse.com/
    • good
    • 0
この回答へのお礼

strawberryさんどうもありがとうごぜいます。
参考になりました。

お礼日時:2001/05/25 11:12

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Q機内でもらえる毛布

こんにちは。

以前に機内で配られた毛布に髪の毛がついていたことがありましたが、

エコノミーでもあの毛布は毎回使用後は洗濯等しているのでしょうか?

Aベストアンサー

はじめまして。
ご利用されるのは国際線ですか?国内線ですか?

わたしの経験上(エコノミー利用時)、ブランケットを頼むと
国内線でも国内線でも畳んだものを手渡されることが多いです。
時々クリーニングの袋に入った物が手渡されます。

聞いたところによると国際線の場合
日本発はクリーニングしてあるようですが、
外地発は行きの物を畳んでセットしてあるだけのようです。
最近の国際線はブランケットも有料化になってきましたし、
コスト上毎回クリーニングには出すのは難しいのだと思います。

ブランケットは衣服の上から使用するものですから、
衛生上ひどく汚れていない限りは使いまわしするのだと思います。
余談ですが、国内にあるエステなどで着るガウンでさえ
濡れていたりひどい汚れがなければ
そのままで使いまわしをしているお店、多いです。

ご参考になれば。

Q青春十八切符でどこまで行けるでしょうか?

青春十八切符の利用を考えています。仙台を早朝に出発したとして近畿まで行きたいのですが、その日中にどこら辺まで行けるでしょうか…?

Aベストアンサー

回答します。

(1)東北本線
仙台 06:04発
↓ 普通 郡山行
郡山 08:23着

(2)東北本線
郡山 09:06発
↓ 普通 黒磯行
黒磯 10:08着

(3)宇都宮線 (東北本線)
黒磯 10:14発or10:26発 (どちらでもOK)
↓ 普通 宇都宮行
宇都宮 11:05着or11:16着

(4)宇都宮線(東北本線)・湘南新宿ライン・横須賀線
宇都宮 11:39発
↓ 快速 逗子行 (グリーン車自由席連結)
大船 14:04着

(5)東海道線
大船 14:13発
↓ 快速アクティー 熱海行 (グリーン車自由席連結)
熱海 15:07着

(6)東海道線
熱海 15:16発
↓ 普通 島田行
島田 17:06着

(7)東海道線
島田 17:16発
↓ 普通 浜松行
浜松 17:59着

(8)東海道線
浜松 18:10発
↓ 普通 豊橋行
豊橋 18:46着

(9)東海道線
豊橋 19:06発
↓ 新快速 米原行
米原 21:11着

(10)東海道線
米原 21:37発
↓ 新快速 長浜行
大阪 22:58着
↓ 同じ列車(新快速 長浜行)
長浜(終着) 00:15

限界でも長浜ですね・・・。


ANo.2の方との違いは、
ANo.2の方は、宇都宮⇒赤羽⇒川崎⇒熱海ですが、
私は、宇都宮⇒大船⇒熱海となっています。
(ややこしかったので、説明しました。)

グリーン車自由席は、2階建てです。
青春18きっぷに、平日950円、土・休日750円を
プラスすれば乗車できます。

※今回の場合、宇都宮駅から熱海駅間のグリーン券を購入してください。
そして、グリーンアテンダント(グリーン車担当の女性の方)に、
「大船で乗り換えです」とその旨を伝えて下さい。

(注)グリーン券を車内で買い求めると、平日1200円、
土・休日1000円となってしまいますので気をつけてください。
事前にみどりの窓口で買い求めてください。
(宇都宮で購入となると、青春18きっぷの1回分を宇都宮で終了としてしまうので気をつけてください。)

長々と失礼しました。
旅行の際は、どうぞお気をつけて。

回答します。

(1)東北本線
仙台 06:04発
↓ 普通 郡山行
郡山 08:23着

(2)東北本線
郡山 09:06発
↓ 普通 黒磯行
黒磯 10:08着

(3)宇都宮線 (東北本線)
黒磯 10:14発or10:26発 (どちらでもOK)
↓ 普通 宇都宮行
宇都宮 11:05着or11:16着

(4)宇都宮線(東北本線)・湘南新宿ライン・横須賀線
宇都宮 11:39発
↓ 快速 逗子行 (グリーン車自由席連結)
大船 14:04着

(5)東海道線
大船 14:13発
↓ 快速ア...続きを読む

Q三重か和歌山で、プールスライダーがあって部屋食の宿

タイトル通りです。

三重か和歌山(できれば大阪に近い方がGOOD)あたりで、
ウォータースライダー付きのプールがあって、
夕食をレストランではなくお部屋で食べられる宿を探しています。
御存知の方おられましたら、よろしくお願い致します。

Aベストアンサー

ナガシマスパーランドのジャンボオ海水プールはどうですか?
ここは、スライダーだけでも9種類ありますよ。
宿泊施設も、ホテルオリーブとホテルナガシマがあります。
たぶんどちらでも、部屋で食べられると思います。

鈴鹿サーキットにもプールがあって、スライダーもあります。
http://www.suzukacircuit.co.jp/index.html
ホテルも、フラワーガーデンホテルがあります。

参考URL:http://www.nagashima-onsen.co.jp/index.html

Q海外旅行の前に現地で友人を作っておきたいのですが。

こんにちは。

私は夏にヨーロッパに一人旅をしようと考えているのですが、友人に「それならインターネットを使って先に現地での友人を作っておくといいよ」と言われました。

私も調べてみて「WorldFriends」というものに登録はしてみたのですが、彼氏彼女の募集のようなものが多く、同姓の友人が作れなさそうでした。

そこでお聞きしたいのですが、みなさんお勧めの海外の友人作りのできそうなコミュニティサイトのようなものはありますか??

よろしくお願いします。

Aベストアンサー

2番です。

ネットで海外の友人を作る事に、否定的な考えの方が多いようですが、私は、必ずしも悪い事だとは思えません。

メール交換をしていれば、自然と相手の事がわかってきます。
始めから、相手の家に泊まって宿泊費を浮かそうとか、外国人の恋人を捕まえようなどと下心が有れば、別ですが、通常の友人として接するのであれば、むしろ楽しく旅行できます。

個人旅行をしていますと、当日会った現地人と仲良くなり、一緒に行動する事も多々あります。
むしろ、観光地を巡るよりも、そのほうが楽しい旅ができます。

その時、必ずしも安全とは限らない事もあると思いますが、全てを危険としてしまいますと、外国旅行を楽しむ事の大半を失う事になります。

また、現地での安全度は、現地に知人がいて、その忠告を聞く事により、大幅に安全度が上がる場合もあります。

無用心に危険地帯に入り込んだり、外国人とわかり、不良につきまとわれたりする事から回避する事もできます。

そういった意味でも、現地に知人を持つ事は、悪い事とは思えません。

始めから、「今度○○に行くので、お前の家に泊めてくれ」などとは言わず、ただ単に、お友達としてメール交換を始めれば、危険はかなり少なくなると思います。

また、都市部より地方のほうが、犯罪に会う確立が減りますから、地方の方のほうが良いでしょう。

2番です。

ネットで海外の友人を作る事に、否定的な考えの方が多いようですが、私は、必ずしも悪い事だとは思えません。

メール交換をしていれば、自然と相手の事がわかってきます。
始めから、相手の家に泊まって宿泊費を浮かそうとか、外国人の恋人を捕まえようなどと下心が有れば、別ですが、通常の友人として接するのであれば、むしろ楽しく旅行できます。

個人旅行をしていますと、当日会った現地人と仲良くなり、一緒に行動する事も多々あります。
むしろ、観光地を巡るよりも、そのほうが楽し...続きを読む

Q淡路島を拠点に車で旅行に行くにはどこがいいか?

9月に友達の親の実家がある淡路島に行きます。
そして淡路島を拠点にドライブをしながらどこかに行こうということになったのですが、どこか良い所はないでしょうか?
淡路島からなら徳島や香川にも行くことは可能ですよね?
淡路島から行くことが可能な徳島や香川の観光地・おいしい物が食べられる場所・何が有名なのかなど、いろいろ教えてください。
おねがいします。

Aベストアンサー

まず鳴門大橋を渡って・・・

鳴門では「大塚国際美術館」ゆっくり回るとほぼ1日かかります。
http://www.o-museum.or.jp/japanese/index.html
鳴門公園で渦潮を見て
http://www.ne.jp/asahi/fascination/fukunaga/Tokushima/NarutoPark/NarutoPark.htm
お昼は「びんび家」または「海鮮市場」がお勧めです。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136012.html
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136013.html

さて、その後どっちへ行きましょうか?
吉野川沿いに西に向かうなら
大谷焼で焼きもの、絵付けの体験。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136015.html
藍住町の「藍の館」で藍染めについての見学。体験もできます。
http://www.town.aizumi.tokushima.jp/kanko/ainoyakata/
脇町で「うだつの街並み」 映画「虹をつかむ男」の舞台となった町です。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136043.html
山川で阿波和紙の紙漉き
http://www.awagami.or.jp/kaikan/index.html
ラピス大歩危 石の博物館
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136039.html
吉野川でラフティング
http://www.jalan.net/kanko/SPT_169329.html
祖谷まで行けば「かずら橋」でしょう。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136036.html
日帰りならここらが限界かな?

南に向かうなら
阿波十郎兵衛屋敷で人形浄瑠璃。
眉山に登って、阿波踊り会館で阿波踊り。
http://www.jalan.net/kanko/SML_360202_02.html
徳島ラーメンなら「いのたに」ですかね。他の店もいいですよ。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_166999.html
日和佐まで行って「うみがめ博物館」
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136024.html
海部町まで行ったら「大うなぎ水族館イーランド」
http://www.jalan.net/kanko/SPT_169327.html
こちらも日帰りならこのあたりが限界ですね。

では今度は11号線を香川に向かいます。
屋島(水族館もあります)、栗林公園
http://www.jalan.net/kanko/SML_370202_02.html
庵治町で「世界の中心で、愛をさけぶ」のロケ地巡り
http://www.town.aji.kagawa.jp/eiga/aitop.htm
同じく庵治町「ストーンミュージアム 石の美術館」
牟礼町「石の民俗資料館」
http://www.jalan.net/kanko/SML_370205_02.html
高松を越えると日帰りはちょっとキツイかな?
順調にいけば金比羅あたりも可能だとは思いますが・・・
新しくなったレオマワールド
http://www.newreomaworld.com/

温泉も多数あります。

まず鳴門大橋を渡って・・・

鳴門では「大塚国際美術館」ゆっくり回るとほぼ1日かかります。
http://www.o-museum.or.jp/japanese/index.html
鳴門公園で渦潮を見て
http://www.ne.jp/asahi/fascination/fukunaga/Tokushima/NarutoPark/NarutoPark.htm
お昼は「びんび家」または「海鮮市場」がお勧めです。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136012.html
http://www.jalan.net/kanko/SPT_136013.html

さて、その後どっちへ行きましょうか?
吉野川沿いに西に向かうなら
大谷焼で焼きもの、絵付けの...続きを読む


人気Q&Aランキング

おすすめ情報