A 回答 (12件中1~10件)
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No.12
- 回答日時:
手巻き寿司の食卓に出されてはいかがでしょう!
サラダ巻きにバッチリだと思います。
あまりヒネリのない回答ですが・・・
この回答への補足
ご回答頂いたみなさまにはこの場を借りてお礼を申し上げます。いろいろなアイディアを下さいまして誠にありがとうございます。お礼をするのが遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
みなさまのお陰で使い方のイメージがわきましたのでどんどん食卓に登場させてみようと思います♪
みなさんにポイントをつけたいのですがそういうシステムではないようですので、このまま締め切らさせて頂きます。
ご協力ありがとうございました。また困った時には相談させて頂きますのでよろしくお願いします。
No.8
- 回答日時:
酢とサラダオイル等で作られた単純なドレッシングとわさびマヨネーズをよく混ぜます。
マヨネーズが軽く柔らかくなる程度で良いですよ。
そうして色んなお魚の刺身を皿に並べて乗せ。
(お刺身パックを皿に移すだけでもよいです。白身、赤身たこ、いかなど何でも良いです)
その上に先ほど作ったドレッシングマヨネーズを適当に掛けて下さい。
適当に書けたほうが見栄えがいいですよ。
色合いにピンクペッパーなどを散らすと立派なジャポネスクスタイル・カルパッチョの出来上がりです。
実際創作イタリアン料理にわさびマヨネーズを使ったレシピがあります。
生魚とわさびの相性はピッタリなのでどうぞ。
あとカマボコに付けて食べてもおいしいですよ。
味の足りないピザにもピッタリ!
No.4
- 回答日時:
ドレッシングとしてアスパラガスに付けたりしますよ、美味しいです。
で、レシピではないですが・・・・
なんと「生命救ったわさびマヨネーズ」という話がありました!
志賀高原の岩菅山で遭難した人が、わさびマヨネーズを一日 30gずつ舐めてで空腹を満たし、驚くことに 17日後無事発見されたという話です。
参考URL:http://www.asahi-net.or.jp/~mi5h-skri/nagano/dat …
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