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家庭菜園をしているものです。毎年ジャガイモをつくっており、採種した芋から種イモとして保存して、又それを植えて増やすのですが、種イモの正しい保存方法を教えてください。ここ2年ほど腐らせてしましました。とってきて、ビニル袋に入れて、倉庫に入れたのですが・・・。一旦乾燥させないといけないのでしょうか?ビニル袋がいけないのでしょうか?お願いします。

gooドクター

A 回答 (1件)

ポリ袋など密閉性が高すぎるとだめです。


発泡スチロールの箱など蓋ができて、空気層が必要ですから、
もみ殻などを入れておきます、新聞紙などもいいでしょう。
その箱もできるだけ朝晩、季節によって、温度差がないところがいいです。

それでも中には腐るものもあります、常に点検しておきます。
ジャガイモは春、秋に発芽、その時が腐りやすいです。
特に春植えるころ、秋気温が下がる(秋じゃがを植える)ころです。
その時期には芽も盛んに出てきますから、芽掻きをします。
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