No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ドレッシングを作るとき仕上げにミキサーを使うと乳化が起きて白濁します。
使うときに手で振るようにすると、透明な感じが出ます。
参考URL:http://www.chef-masui.com/recette/9905dressing01 …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ 森永乳業のサンキストゼリーのような、不透明でざらっとしてジューシーなゼリーを作りたいのですが、レシピ 1 2023/06/28 21:55
- 照明・ライト この2つのポールライト、発光部分のガラス部分が透明と乳白色の違いがあります。 外に置く照明として、ど 1 2023/03/19 08:41
- スキンケア・エイジングケア 透明感のある肌の人は生まれ持ったもの? 3 2023/05/18 13:04
- その他(料理・グルメ) わらび餅 透明にしておく方法 形よくする方法を教えてください。 4 2023/05/19 10:13
- 照明・ライト こうゆう透明のガラスのブラケット照明に付ける電球って、透明の電球と乳白色の電球どちらにするのが 良い 1 2023/03/01 17:01
- 食べ物・食材 フレンチドレッシング 1 2022/10/07 23:46
- 農学 トウモロコシ栽培に使う「マルチ」について 3 2022/04/23 19:02
- その他(スマートフォン・携帯電話・VR) 透明に見えるスマートフォンのシリコンカバーについて。 一見透明に見えるシリコンカバーですけれど、フラ 2 2022/06/18 04:50
- HTML・CSS 角丸画像の背景色を透明にしたいです 1 2023/06/23 23:15
- カスタマイズ(車) トヨタ純正カーナビの配線を固定している固定具の取り外し方 2 2022/06/22 15:35
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
体育で行う団体行動について質...
-
オーブンに付いて、急いでます
-
作ってしまったシチューの肉臭...
-
グラタンに味が足りない
-
かぼちゃを煮たらぼそぼそにな...
-
シチューのルーはホワイトソー...
-
お弁当にグラタンってどうですか
-
今日家でカレーを食べたのです...
-
開封後のクリームチーズって?
-
フルーツチンポって何ですか?
-
コロッケに塩をかけて食べるの...
-
フランス料理の名前
-
だし汁大さじ2って大さじ2のお...
-
茹ですぎた青菜 美味しい食べ...
-
ラザニアが沢山余ってます。ラ...
-
グラタンが固まらない・・・
-
牛乳を出しっぱなしに・・・
-
讃岐うどんのようなコシの強い...
-
今晩、夕食のマカロニグラタン...
-
至急!クリームシチューがスー...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
オーブンに付いて、急いでます
-
作ってしまったシチューの肉臭...
-
グラタンに味が足りない
-
開封後のクリームチーズって?
-
今晩、夕食のマカロニグラタン...
-
女子高校生の好む食事教えて下...
-
グラタンが固まらない・・・
-
カレー以外にありますか?
-
シチューのルーはホワイトソー...
-
皆さんは、クリームシチューの...
-
オーブンレンジでグラタンに焦...
-
硬くなった6Pチーズの食べ方、...
-
茹ですぎた青菜 美味しい食べ...
-
「おはたき」を餅つき機でつく...
-
柔らかい料理
-
至急!クリームシチューがスー...
-
牛けんびき筋の食べ方を教えて...
-
だし汁大さじ2って大さじ2のお...
-
今日家でカレーを食べたのです...
-
かぼちゃを煮たらぼそぼそにな...
おすすめ情報