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家庭菜園で初めて聖護院カブラを栽培し、収穫時期になりました。

それで、質問です。
聖護院カブラの葉って
食べる事は出来るんでしょうか。
食べられるなら、どのように調理すれば良いのか教えて下さい。

よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

>聖護院カブラの葉って


食べる事は出来るんでしょうか。
食べられるなら、どのように調理すれば良いのか教えて下さい。

    ↓
食べられます。

◇お漬物にする。
◇細かく切って、チリメンジャコと一緒に炒め物にする。
◇チャーハンの具にする。
◇味噌汁の青みに柔らかな所の葉を切って入れる。
◇クリームシチューにカブラと葉&茎も利用して入れます。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
教えて下さった方法でたべてみようと思います。

お礼日時:2013/12/22 13:18

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