この週末に、さいたま市でビール祭が開かれます。
出店される地ビールが多すぎて、どれを飲んでいいかわかりません。
リンク先をご覧の上、みなさまのおすすめの地ビールと、その特徴を教えてください。
それを参考に、飲むビールをいくつか決めたいと思いますので、よろしくお願いします。

http://www.beerkeyaki.jp/beer/

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A 回答 (2件)

日本、いや世界でもっとも飲まれているビールの種類は「ピルスナー」というタイプです。


これに対して日本の地ビール(クラフトビール)も世界のビールも色々な種類があります。
そして同じ種類の中に各種ブランド(メーカー)の作るビールがあります。
ですから、一つ一つのビールの特徴というより、種類を選んで飲み、どの種類が気に入るかをまず試すのが良いでしょう。
引用されているサイトの左にスタイルという選択肢がありますが、ここがその種類です。
エールビール、ベルギーホワイトビール(ヴァイツェン)、ホワイトと似ていますがドイツの小麦ビール(ヴァイス)、日本でも結構出ている黒ビールなど、細かい特徴はビールの種類などで検索してみて下さい。
コクがあるとか香りがよいとか、フルーティとか出ています。
日本に初めて入ってきたビールはエールビールだったそうですので、ぜひエールビール(ペールエールとかゴールデンエールあたりがよいと思います)を。
それとフルーティな苦味も少ないホワイト。ピルスナーとは全く別物です。
今後気に入って継続して手に入れたいという場合を考えると地ビールでもメジャーなのがいいですね。
エールだと「よなよなエール」サンクトガーレンの「湘南ゴールド」(ちょっとオレンジの風味があります)、
ホワイトだと埼玉のコエド「白」、御殿場高原ビールや富士桜高原麦酒の「ヴァイツェン」、
10番で扱っているヒューガルデン・ホワイトはベルギービールですがおそらく世界でもっとも有名なホワイトビールの一つです。
以上、ピルスナーと異なる味を手軽に味わえるものという観点で書きました。
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いわて蔵のインディアペールエール(IPA)


志賀高原ビール 志賀高原IPA
ブリュードッグ PUNK・IPA

全部同じスタイルのホップを効かせた苦くて爽やかなビール(IPA)です。
特にPUNK・IPAは香りが素晴らしいです。
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この回答へのお礼

わかりやすいアドバイスをいただきありがとうございます。

お礼日時:2014/05/27 16:09

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Aベストアンサー

以前、ビールキットで自家製ビールを作ったことがあります。
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Q【ビール1日1缶は身体に良いというのはビール会社の宣伝?】 ビールを1日1缶飲むと 動脈硬化 狭心症

【ビール1日1缶は身体に良いというのはビール会社の宣伝?】


ビールを1日1缶飲むと

動脈硬化
狭心症
心筋梗塞
脳梗塞
認知症

の予防になる主に脳の5つの病気を防ぐことが出来る。

これがビールを飲む利点で、

ビールを飲むと病気になる欠点は、

高血圧
肝硬変
脳出血
くも膜下出血
慢性膵炎
糖尿病
うつ病
肥満
食道がん
喉頭癌
咽頭がん

になるリスクが高まると言う。

ビールを1日1缶飲むと利点が5つの病気に効いて欠点が11つもある。

のでビールを1日1缶飲むとリスクの方が大きいと言える。

ビールメーカーは利点しか広告しないのでアホな自分で考える力がない無能猿はビールは1日1缶飲んだ方が健康に良いと言うがあれは嘘だとはっきり統計として言える。

反論あるなら聞きます。

ビールは害です。有毒です。

Aベストアンサー

結論としては反対するわけじゃないけど、、、
論理としては、単なる理由の数ではなく、それぞれの発症率、死亡率、健康寿命などを比較しないと、成り立たないよね。

Qビール会社の社員は自社ビールしか飲まないのですか?

以前から疑問に思っていたことがあります。
ビール会社の社員の方は本当に自社ビールしか飲まないのでしょうか?
近所のビール会社の社員の方に聞いたのですが、自社のビールが一番おいしいから他社のビールは絶対飲まないと言ってました。
また、あるビール会社の方を仕事で接待したところ、飲食店にその会社のビールではなく他社のビールだったためわざわざ買いに行ったことがありますし、自社のビールが置いてないときはその席ではビールは飲みませんでした。
プライベートでも自社ビールなんでしょうか?
それほど愛社精神があるのでしょうか?
私だったらおいしいものは他社製品でも飲んでしまいます。
それからこんな風潮はビール業界以外でもありますか?
皆様のご意見をお願いします。

Aベストアンサー

バーテンダーです。
メーカーさんとお付き合いで飲みに行くこともあります。

ある程度顔の知れている方(取締役の方や営業の方)などはやはり自社製品しか召し上がりません。
はやり「他から見えた時の印象」が悪いためでしょう。
飲み屋にはどんな業種の方が来るか解りません。一番怖い目はお得意である我々バーテンダーや高級クラブなどのママさんなど、間違いなくそこの会社の方だと判る人間でしょう。
飲み屋のウワサほど怖いものはありません。
異業種の方との飲み会では「偵察」や「味見」と称して召し上がることはありますが、同社員同士ではまず自社製品ですね。
また、業種は違ってもその会社とゆかりのある企業の方もその会社の製品以外は召し上がりません。
たとえば「M自動車」の方は「K社」のビールしか召し上がらないとか、「T自動車」の方は「S社」だとか・・・
銀座の一流どころへ行くときちんとその辺は把握していて、全社のビールを揃えてあるそうです。

自社製品を使うことで顕著なのは自動車メーカーさんでしょうね。
心象が悪いということと、社員割引で他社製品より安く買えることも要因のようです。

バーテンダーです。
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ある程度顔の知れている方(取締役の方や営業の方)などはやはり自社製品しか召し上がりません。
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Qキリンラガービールについてです。キリンラガービールの大瓶をよく飲んでお

キリンラガービールについてです。キリンラガービールの大瓶をよく飲んでおりますが、その時々で味が違うように感じます。レッテルの番号によって製造工場が違うと聞いたことがありますが、本当なのでしょうか。私は、11が好きですが、どこの工場で作られているのでしょうか。今後も11を飲酒したいと思っておりますが、番号指定で購入できるお店などはありますか。よろしくお願いします。

Aベストアンサー

11ですと神戸工場だと思います。
その他は以下のようです。

31 千歳工場
14 仙台工場
27 栃木工場
24 取手工場
28 横浜工場
12 名古屋工場
88 北陸工場
17 滋賀工場
15 岡山工場
61 福岡工場


品質についてはばらつきがでないよう管理されていると思いますので、おそらく製造後の管理状態によって味が違うのではないでしょうか。番号指定で買えるかどうかはわかりませんが、納入しているお店についてはお客様センターへ問い合わせしてみてはいかがですか。

ご参考まで。

Qドイツビールの銘柄わかる方(リトルワールドで飲んだビールが…)

先日、愛知県犬山市のリトルワールドへ行きました。
根っからのビール好きな私は妻の制止を振り切りリトルワールドのドイツバイエルン村で全5種類のビールを飲みました。
その中の1つの味がどうしても忘れられません。
2種=ソーセージのセットに付くビール
3種=ソーセージのセットに+100円でつくビール
3種のうちの2種=すわりの悪いコップに入っている
その2種=黒ビールとそうでないビール…と言う分類で、求めるのはすわりの悪いコップに入った黒ビールで無いビールの銘柄です。
わかる方いらっしゃいますでしょうか?
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

こんばんは。
ビールの銘柄には疎いのですが、ご質問から

1)ビール好きな質問者様がご存じないとのことで、日本での知名度は比較的低い
2)値段からいって、高級品ではなく大衆的なビール

以上の2点に該当するものとして、ビットブルガー(Bitburger)が思い当たったのですが、こちらはいかがですか?
(02年のワールドカップで、帰国したメンバーがこのビールで乾杯してるのが報道されました)

ちなみに、ノンアルコールビールはビットブルガーが一番美味しいと思います(^^)


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