No.10ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
うちでのソーメンは具をのせないものですから、夕飯の場合にはソーメン以外に二~三品付けます。
決まったお店のうなぎ物(う巻き、うざく、うな重)か天婦羅があって、オクラのたたきか、オクラ納豆か、オクラとお豆腐の和え物をこしらえることが多いです。焼きナスもよく登場します。
でも、ソーメンだけでササッとすませちゃうこともあるんですよ (^^ゞ
薬味はおネギ、ショウガ、大葉、茗荷が定番です。
今日は本当に暑くてもうバテバテ‥‥ソーメンだけですませたい気分でした。
こんにちは。
具はのせないんですか、我が家と似てますね~
うなぎですか、こりゃたまらんでしょ(笑)
我が家では一度もソーメンで出現したことすら有りませんが。
オクラのたたき ? えっ ? たたきってあるのですか。
焼きなすもいいと思いました、さっぱりとして美味しいですしね。
もう夏日になっていて、本音秋が来て欲しいですね。
ご回答、ありがとうございます。
No.15
- 回答日時:
こんにちは。
ソーメンですか?
私はあまりソーメンは食べなくて冷麦なのです・・・
まあ、兄弟のようなものですしよろしいですか?
別に「あと一品」と言うこともなくて、
白菜の漬物に「ラー油ふりかけ」(小瓶に入った辛いのです)
あれを少し落としてそれだけでしょうか?
結構、さっぱりして美味しいのです・・・
Stayin-Aliveさんも一度試してみてください。
こんにちは。
確かに、兄弟みたいなもんです(笑) 太さだけの問題でしょ。
白菜の漬物にラー油 ? これだとビリっとして美味しいでしょ。
ラー油のこういう使い方もあるんですね。
いつもラー油は、ギョウザの時だけ使ってたので。
ご回答、ありがとうございます。
No.14
- 回答日時:
お昼だったら、茹で卵と、トマトやブロッコリとか・・・。
夜だったら、刺身とか作り置きしてるレバーの生姜煮とか、シシャモとか枝豆とかと茄子の煮物とかきゅうりの味噌添えとかトマトとか・・・簡単でビールのつまみになるもの。
こんにちは。
お昼時であれば軽くいつも食べる程度なものですから
皆さんのご家庭ではどうなんだろうと。
この時期だと、トマトのスライスも合いますね !
刺身ですか、そしてレバーの生姜煮ですか。
ビールのつまみにもなりそうなものって事ですね。
つまみを基準に今後は考えてみます(笑)
ご回答、ありがとうございます。
No.13
- 回答日時:
Stayin-Alive さん、ithiです。
申し訳ありません。ふかしたトウモロコシでした。
No.11
- 回答日時:
「銀のさら」を頼むか「フィッシュカツ」
http://www.mizuho-kamaboko.com/product.html
これがばりうま
ビールのつまみにもなるし、おかずにもなるし、おやつでもいけます
不器用なので包丁とまな板はあるんですが「ほぼ」使いません
こんにちは。
フィッシュカツって初めて知りました、そんなに美味しいのですか。
野菜サラダでもいいかなと思ったりしているのですが。
ビールのつまみに ? 私ならそのままご飯が欲しくなりますが。
最後のとこはもう十分わかっております(笑)
ご回答、ありがとうございます。
No.8
- 回答日時:
こういう時には天ぷらがあれば最上ですが、
あいにく、個人的に家で天ぷらは揚げない主義なため(笑)、
作るとしたら、肉と野菜の味噌炒めか
或いは、栃尾揚げ(分厚い揚げ)を網焼きにしたのに
大根おろしと青葱、かつお節を添えたりしてます。
プラス、きゅうりと冥加を使って酢物を作ったり
さしみこんにゃくに酢味噌を添えたり。
今日は暑くてまさにおそうめん日和でしたね。
こんにちは。
あれ ? ご家庭で天ぷらをあげなんいのですか ? (笑) 意外ですね。
味噌炒めもいいですね、ピーマンの肉詰めなんかも。
こういう揚げ ? 初めて知りました、どんなんだろう。
やっぱり酢の物を作られますか、さっぱりとして美味しいですよね。
本当に暑くなり、これから我が家で私だけソーメンばっかりです(笑)
ご回答、ありがとうございます。
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