夏野菜カレーに合う肉は

夏野菜カレーに合う肉は牛や豚より鶏ですか？

No.6 ベストアンサー 回答者： jkpawapuro 回答日時： 2014/06/25 14:47

牛肉がいいけと鶏肉使う場合は（食べなくてもいいから）骨付き肉を2・3本入れてやるのがいいです。

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お礼日時：2014/07/12 21:48

No.5 回答者： na-77nana77-na 回答日時： 2014/06/23 21:24

私は牛肉が良いと思います☆

野菜はあっさりしてるし、豚肉や鶏肉もあっさりした味になるんで…☆

他の回答者様もおっしゃってるように、合挽きミンチを使うのもおいしいです！

カレーの最後に隠し味として、焼き肉のタレを大さじ1ほど加えると更においしくなりますよ～☆

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お礼日時：2014/07/12 21:48

No.4 回答者： Melody-C 回答日時： 2014/06/22 21:23

夏野菜カレー大好きです！

私は鶏を入れたいのですが、旦那がチキンを好まないので入れられません。
という事で、我が家ではミンチです！

ミンチは、塊肉よりも裏方の仕事に徹してくれるので、野菜を大きめに切って存在感を出し、「野菜を食べるカレー」になります。

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お礼日時：2014/07/12 21:48

No.3 回答者： gldfish 回答日時： 2014/06/22 21:05

どれでも合うと思いますよ。

好みでいいんじゃないですか。

個人的には、カレーには鶏肉が好きです。
しっかりしたダシが出るので。カレーはスパイスが効いてるから関係無いと考えがちですが、肉などのダシが出来上がりの味をかなり左右しますね。

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お礼日時：2014/07/12 21:48

No.2 回答者： 1paku 回答日時： 2014/06/22 20:51

鶏のササミでしょう。

シーチキンなんかで代用しても面白いかも。

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お礼日時：2014/07/12 21:48

No.1 回答者： aki3101 回答日時： 2014/06/22 20:44

私は豚の油に混ざった野菜が好きです。

元気が出ます！

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お礼日時：2014/07/12 21:48