No.1ベストアンサー
- 回答日時:
摘芯すればミニトマトの生育が
よくなりますのでやってみてください
収穫して冷蔵庫に2、3日ですか
ちょっとうさんくさいですね
試したことはありませんが…
普通は常温で日陰に置いて追熟させます
温度が低いと熟すのに必要な
エチレンガスが発生しにくいんです
青いミニトマトがおいしくなるかどうかは
作る人の腕しだいじゃないですか?(笑)
採種はトマトが完熟したら種をとって
日陰で一週間くらい乾燥させて
冷蔵庫で保管すればいいと思います
ただほとんどの品種が交配種なので
その年に育てたミニトマトとは
若干違うものができます
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