No.3ベストアンサー
- 回答日時:
そのまま焼いてもおいしくないと思いますよ。
もう一味欲しい感じ?
#1さん提案のお好み焼きが無難でいいと思います。
おにぎりに入れるなら、味をつけてからの方がおいしいです。
私のおすすめは、醤油とみりん(1:1…好みで増減して下さい)
と日本酒(料理酒)で甘辛く煮付けて山椒をかけて食べるですね。
上記の調味料の他にかつお出汁等を入れてもおいしくなります。
(入れる入れないは、個人のお好みで)
こんにゃくなどなど、他の具材を追加で入れてみるのも一興。
醤油とみりんが面倒なら、市販のめんつゆとか天つゆで代用OK♪
※濃い目の味付けで仕上げましょう。
※煮過ぎない様に気をつけて下さいね。
仕上げに山椒をたっぷりふりかけてどうぞ。
好みで刻みネギをたっぷり添えるのもおすすめ。
山椒のピリリとした風味にお酒がすすむ一品です。
No.2
- 回答日時:
全然詳しくないですが。
「天かす」でなく「油かす」ですか?
クックパッドでも見てみたらレシピがいくつか見つかります。
https://www.google.co.jp/search?q=cookpad+%E6%B2 …
>そのまま焼いて食べることはできますか?
まぁ火を通せば食べらるでしょうけど、それなりの味付けした方がいいでしょうね。
いちおう肉なので、簡単なところで焼肉のタレとか塩コショウとか。
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