ワインは赤が好き？それとも白？はたまたロゼ？

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質問者：サト
質問日時：2015/02/14 09:46
回答数：10件

料理によりますが、しいて選ぶなら…
私は白！

ちなみにシェリーは、スペインのへレスで作られていて、白だけらしい。
ポートは対して赤らしいよ。

No.7の回答に寄せられた補足コメントです。補足日時：2015/02/15 17:04
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ポートは白もあるらしいよ！

補足日時：2015/02/15 18:56
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回答 (10件)

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No.9ベストアンサー

回答者： himanandesu
回答日時：2015/02/15 13:21

白です。

特にポルトガルのヴィーニョヴェルデが好き。

赤やロゼはものによりますね。おいしいものはほんとうにおいしいと思うのですが、渋いだけのようなものはだめだなぁ。

でも日本酒熱燗のほうがもっと好きなんだけど・・^^

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この回答へのお礼

緑のワイン、若々しいワインですね、
ぜひ、飲んでみたいです。

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お礼日時：2015/02/15 17:12

No.10

回答者： himanandesu
回答日時：2015/02/15 17:55

ポートワイン（ポルトワイン）には赤も白もありますよ。

つい２、3日前に飲んだのはケヴェドのホワイトポートでした。
ポートもおいしいしマディラもおいしいので試してみてください。

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この回答へのお礼

白もあるの知りませんでした。
ぜひ、白ポートものんでみたいなあ〜

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お礼日時：2015/02/15 18:54

No.8

回答者： ttxxtt
回答日時：2015/02/15 11:51

飲みやすいのは、断然白ですね。

ほとんど白ワインしか飲んでいません。

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この回答へのお礼

アンサーありがとうございました。

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お礼日時：2015/02/15 17:06

No.7

回答者： ddeana
回答日時：2015/02/15 08:49

ワインビジネスに従事しておりますので、基本なんでも飲みます（笑）

でも個人的好みで好き度ランキングを作るなら、
赤＞スパークリング＞白＞ロゼ＞デザート＞酒精強化ワイン（ポート、シェリー、マディラ、ヴァンドナチュラルなど）
の順ですね。

最近では、魚なら白、肉なら赤といった昔の常識はもうなくなりました。素材よりも香りにあわせたり、ソースで選ぶ方がより広く色々なワインを楽しめますので是非お試しください！

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この回答へのお礼

うわあ〜
さすが専門家です！
参考にしますね‼︎

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お礼日時：2015/02/15 11:39

No.6

回答者： D.HIBA
回答日時：2015/02/14 21:31

私は最近、ロゼが好きになりました。

肉でも魚、刺身でも合うような気がします。
それから、「おたる生葡萄酒」はふつうのワインとはちがう風味が楽しめて気に入りました。赤、白、ロゼみんな
おすすめです。機会があればおためしください。

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この回答へのお礼

1000円くらいしますね。ぜひ飲んでみたいです。

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お礼日時：2015/02/14 23:11

No.5

回答者： overtone
回答日時：2015/02/14 18:16

おいしい料理と、ほどよいお店のサービス。

そして、一緒に呑む家内がニコニコしていれば、白でも赤でもおいしいけどなー。
１本あけたあとは、もう味はわかりませんが。ｏ ○

イタリアの島ワインがおもしろいでーす。

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この回答へのお礼

シチリアかサルディーニヤですね！
飲んだことないです

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お礼日時：2015/02/14 18:33

No.4

回答者： organic33
回答日時：2015/02/14 11:32

赤です。

給仕をしてくれる方がいらっしゃる店やそういう場所の時は、背広、礼服を着ている人が快適な室温でなくて、バーテンダーさん等のワイシャツにベストの出で立ちで快適な温度の物。
室温で、酸味が少しマイルドになる温度がベスト。

料理には合わせません。
どちらも用意してあるなら赤。
肉でも魚でも野菜でも乳製品でも赤。