No.2ベストアンサー
- 回答日時:
viande:フランス語の「肉」ですがもともとは「食べ物」という意味
http://www.etymonline.com/index.php?term=meat
side dish:主菜(main dish)の料理とは別という意味で「side」とつけられた料理で、「副菜」という略が一般的。
http://www.etymonline.com/index.php?term=side-di …
肉も副菜も主食でないという点では、「おかず」になりえますが、片方は「肉」と限定しているのに対し、もう片方は、肉も含んだ広い意味で、メインのおかずとは違うものということになります。
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