私は天津飯が好きなのですが、どうもおいしいレシピがみつかりません。
どなたかおいしい天津飯のレシピ教えてくれませんか?

A 回答 (1件)

いつも作る物に近い物が参考URLにあります



他に

少し甘めの毛チョップを使った物が
http://www.cablenet.ne.jp/~m-shine/cooking/recip …


塩味天津丼も美味しいです。
http://www2.justnet.ne.jp/~kenji.y/tennsin.htm

参考URL:http://www.tbs.co.jp/chubaw/20001104/rec0.html
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Q大阪の餃子の王将の天津飯のタレについて

天津飯が好きで地元の王将の天津飯をよく食べていたのですが、関西の天津飯のタレは塩ダレが常識だという事を前々から色々なテレビ等で当たり前のように言われていて興味があり大阪に行った際、ワクワクして難波は千日前の王将で天津飯を頼んでみたらいつも食べている甘酢ダレの天津飯でした。

テレビ等で主に吉本の芸人さんが言っていたので千日前の店なら間違いないかとお思いましたが、両方選べる訳でもなく甘酢ダレの天津飯でした。メニューの写真も塩ダレではありませんでした。

自分が行った店だけの事なのでしょうか?
そこまで塩ダレの天津飯は浸透していないのでしょうか?

王将好きのな方回答お願い致します。

Aベストアンサー

まず、「甘酢」や「塩」の言葉の使い方にギャップがあるように思いました。
東京で天津飯を食べて驚くのがあんの違いです。
なんとケチャップ味の甘酢がかかっており、真っ赤なんです。
関東の人はこれが正当派と思っていますが、まるでオムライスの様な代物で「天津飯ではない!」
と思いました。(ケンミンショーでもやってましたね)
ところが東京にも関西の人が多いのか、場所によってはあんを選べるところもあります。
その選び方とは、「甘酢」か「塩」かの選択です。
ここで言う「甘酢」はケチャップ入り甘酢(関東風)のことです。
そして「塩」とはしょうゆ甘酢(関西風)のことです。
テレビではこのことを対比して言っていたのではないでしょうか?
東京と関西を比較するときの「甘酢」か「塩」だと思います。
関西で食べている天津飯が「天津飯」であり、あんが何かなんて考えてもいない筈ですし、
ケチャップ入りの天津飯とまちがえないように「塩」と呼ぼう、とも思いませんしね。

ところで関西での天津飯ですが、実際にしょうゆ色の甘酢の場合と、
白くあっさりした塩味の場合があるのは確かです。
私はあっさり塩味が好みですが、Yastageminさんが求められていたのは
この味じゃないですか?
あっさり塩味の店、大阪にありますよ。
ちなみに王将は昔からしょうゆあんだったと思います。
本当は「ケチャップ甘酢」「しょうゆ甘酢」「塩」とわけてくれたら
良くわかるのですがねぇ。

まず、「甘酢」や「塩」の言葉の使い方にギャップがあるように思いました。
東京で天津飯を食べて驚くのがあんの違いです。
なんとケチャップ味の甘酢がかかっており、真っ赤なんです。
関東の人はこれが正当派と思っていますが、まるでオムライスの様な代物で「天津飯ではない!」
と思いました。(ケンミンショーでもやってましたね)
ところが東京にも関西の人が多いのか、場所によってはあんを選べるところもあります。
その選び方とは、「甘酢」か「塩」かの選択です。
ここで言う「甘酢」はケチャップ...続きを読む

Q自分のことを好きでいてくれる人にひどいことを言ってしまいます 私のことを好きでいてくれる人(男友

自分のことを好きでいてくれる人にひどいことを言ってしまいます


私のことを好きでいてくれる人(男友達)にひどいことを言ってしまいます

過去にいじめられた経験があるのですが、なにを言っても私を叱らない、または呆れない嫌わない男友達にイライラしてひどいことを言ってしまいます。

別に嫌われたいわけじゃないのに言ってしまいます。
小さい時虐待を受けていたので男の人に怒鳴られるのはとても怖く嫌なことなので、怒鳴られたくはないはずなのに言ってしまいます。


そしてひどいことを言ったあとに後悔をします。

虐めていた人たちと違い、私を好いている新鮮な人に違和感を感じて言ってしまうのでしょうか?

これってなんでですか?

Aベストアンサー

私個人の意見なので参考程度に受けておいてくださいね。

それは多分、あなたの過去のイジメられた経験による、猜疑心の表れ方なんだと思うのです。

愛情飢餓だったあなたはイジメで深く傷付き、人に対する不信感ばかりが大きくなり、人の愛情や友情が信用出来なくなってらしまっているのではないですか?
でも、あなたの心の中心は、もっと好きになって!!離れないで!!もっと愛して!!もう寂しい思いはさせないで!!と、いつも叫びつづけているような気がします。

暴言を吐き、冷たくあしらい、それでも付いてきてくれるか、それでも私の事好きで居てくれるのかを、自虐的な方法でしか試す術がわからなくなってしまっているのだと思います。

本当はそんな事しなくても人の愛情を信じたいのにね……。
でも信じてるのに裏切られたり、去られたりするのは辛いですものね。

どうせ壊れるのだから、壊れる前に自分から壊したくなる。
そんな心理なのではないでしょうか。

あなたがそんな事を言っても付いてきてくれているその人は、あなたのそんな部分もちゃんと解ってくれているのではないですか?
その人を信じ、大切にして差し上げてください。
きっと素直に信じても良い人ではないですか?(^^)

私個人の意見なので参考程度に受けておいてくださいね。

それは多分、あなたの過去のイジメられた経験による、猜疑心の表れ方なんだと思うのです。

愛情飢餓だったあなたはイジメで深く傷付き、人に対する不信感ばかりが大きくなり、人の愛情や友情が信用出来なくなってらしまっているのではないですか?
でも、あなたの心の中心は、もっと好きになって!!離れないで!!もっと愛して!!もう寂しい思いはさせないで!!と、いつも叫びつづけているような気がします。

暴言を吐き、冷たくあしらい、そ...続きを読む

Q天津飯。

天津飯。
ある人から聞きました。
得体の知れない天津飯を。
天津飯って透明のあんかけで中華味ですよね。
それ以外ありませんよね。

Aベストアンサー

No.4です。
見た番組で調査してたけど、浜名湖周辺が境だったんで確実な所として磐田より東に行けば食べられるでしょう。

Q苦手な食べ物。。 あまり食べたことがないもの、 食べず嫌い、 食べたけど、どうも好きになれないもの

苦手な食べ物。。

あまり食べたことがないもの、
食べず嫌い、
食べたけど、どうも好きになれないもの。。。

皆さんあるかと思います。

つまり苦手な食べ物。。

それを、

本当に美味しい物をたべたことがないからだ、とか、

何であんなに美味しい物、とか言ってなんとか食べさせようとする人の心理が理解できません。

こういう人はどういう神経なんでしょうか?

Aベストアンサー

自分が良いと思うものは絶対だ という押し付け思考。
相手の気持ちを無視した 柔軟性に欠ける迷惑な行為です。

・・・が 人間は自分の尺度でしか物事を考えられない生き物です。

そうならないようにせねば と自戒して過ごしています。

Q天津飯のおいしいお店

当方最近、天津飯にはまっています。そしてこの夏休みに色々な天津飯を食べてみたいと考えております。そこで、大阪、奈良にある天津飯のおいしいお店についての情報を教えてください。お店の住所やメニューなども教えてもらえたら幸いです。

Aベストアンサー

奈良の橿原市にある、「漫遊楼」という中華料理店は美味しくて有名ですが(引越したためここ5年程行ってませんが)、そこの天津飯もすごーく美味しかった記憶があります。
是非行ってみてください(^ ^)

↓参考URL(これまたちょっと古いですが(^ ^;)
http://home.att.ne.jp/wind/pei/my/028/my02824-1.html

参考URL:http://home.att.ne.jp/wind/pei/my/028/my02824-1.html

Q好きになってくれる相手の首を締めたくなってしまいます。 これはなんなのでしょうか?

わたしは女性です。何人かの男性が過去にわたしのことを好きだと言ってくれました。撫でたり撫でられたりしているうちに首にすごく興味を持って触るのが好きになりました。
少しだけ力を入れてみたくなってしまいますがしたことはありません。
でも実際にしそうになって怖いです。
相手の首を絞める想像をするととても興奮してしまいます。
なんとも思ってない相手には触りたくもありませんが、なぜか好きになってくれる人に対してこうなってしまいます。
決して憎いとかきらいとは思ってないのですがなんなのでしょうか?

Aベストアンサー

男性の場合ななら気も良さを共有したいということらしいです
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13113172028

過去に同じような質問がありました。
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/8338775.html

でも、どちらも専門的な意見ではなく、そういったものがないか調べましたが見つかりませんでした。

Qクリリン vs 天津飯

クリリン vs 天津飯

劇中二回目の天下一武道会では、クリリンと天津飯の実力差は歴然でした

最終的に(といっても、一応チョットだけ見せ場があったセル編あたり)では、両者の実力は?
もし戦ったら勝つのは?

どちらだと思いますか?

天津飯は界王星まで行って、生き返ったあとも密かに修行し、完全体一歩手前のセルを、足止めすることもできました
クリリンは、ナメック星で長老に力を引き出してもらい、フリーザ一味との死闘も経ています

クリリンvs天津飯

最終形態での実力は如何に?

Aベストアンサー

やっぱりクリリンかな?
やはり場数を踏んでいますし、実践ではクリリンの方が上だと思います。

Q私に好意を持ってくれている男性の方から、自分の服をお店で選んで欲しいと、言われました。その心理はどう

私に好意を持ってくれている男性の方から、自分の服をお店で選んで欲しいと、言われました。その心理はどういうものなんでしょうか?

Aベストアンサー

あなたの好みで身を包みたいという束縛欲求です。

Q自宅で餃子の王将「天津飯」を自宅で作れませんか?

餃子の王将の天津飯が大好物です。
ただ、自宅の近くになくすぐに食べたいときがあります。

味を見ている限り、

天津飯のたれ … みたらし団子のたれのような気がします
天津飯のたまご … 油をしっかり入れてかに玉よりも出汁を多めにふっくら

という感じなのですが、「これだ」というレシピはないでしょうか?

Aベストアンサー

http://cookpad.com/search/index.cfm?KEYWORD=%E5%A4%A9%E6%B4%A5%E9%A3%AF&DISPLAY=normal&LIMIT=10&PAGE=1

参考に

Qどうもよくわかりません

どうもよくわかりません。
常識のない高齢者について質問した者Xがあった。
それを我がごとへの攻撃とみなして猛り狂った者Yがあった。
後日、Yは攻撃された恨みを述べた。Yは同じ口でZも中傷した。
すると「Zに関する限り、貴方を攻撃したらしい質問欄よりも、ひどい誹謗中傷になっていますよ」、とYに忠告した者があった。その者が言うには、「なぜなら設問者はYの個人名を挙げてもいないし(お礼欄のやり取りで、わかる人にはわかる)、Yの過去の質疑応答を具体的に示していない」。

これを読み、設問者とはZのことだと受け取り、且つ同時に、忠告者がZその人だと受け取る者があったとしますと、この者の心理は一体どうなっているのでしょうか。

Aベストアンサー

ゲシュタルト理論が鍵かなあ。
ゲシュタルトは視覚認知についてよく知られていますが、視覚に限った理論ではありません。
認知に困難がある、また、認知におけるマッピングに障害がある、などには有効なアプローチだと思います。

認識の全体構造=情報の総和+α の、+αのところが、思路の正常異常の分かれ目で、これがおおよそ人々には同じであるということが、人間社会に潤滑なコミュニケーションや暗黙の言葉の行間を生み出しているんですね。
しかし、認知やマッピングが難しいという状態では、+α以前に、情報の収集と整頓が困難なので、思路の特徴とこの躓きとを分けて考える必要がある。複合的な問題ということです。

云々に受け取るという行為の心理を問う意味なんかないでしょう。
むしろ、心理を問うとすれば、受け取ることによって次に何をしようとしているか、という意図にこそ心理の働きが見出せるでしょう。

受け取りを土台にして、悪口を言ってやろう、否定をしてやろう、批判をしてやろう、馬鹿にしてやろうなどの関与が可能となったりする場合の、それらの心理ですね。

さて、情報の収集と整頓は、インターネットでは至極容易にみえます。
たとえば、わたしのかつての過去履歴についてなら、日付に絞れば
〈"noname#96295" "20xx/xx" "oshiete.goo.ne.jp" -検索結果〉
とグーグル検索すればよく、テーマに絞れば、
〈"noname#96295" "○○○" "oshiete.goo.ne.jp" -検索結果〉
とすればいいだけです。

これだけのパソコン操作であっても、認知やマッピングの障害にとってはこのうえなく煩雑でしょう。
おおかた誰でも煩雑なことは回避したくなります。
こうした障害の場合、楽なのは情報よりも意図や目的を優先することであり、全体構造に迫る思路は、結論に素早く短絡的で雑にならざるをえません。

質問文にあるように、書き文字を読んで、どれが誰を指し、誰が何者であるか、という情報の理解においても同様のことが起こるでしょう。
こうした脳では、情報よりも意図や目的が優先され、早い結論へ飛ぶというのが、認知する世界のルールとなっているわけです。
他者がおのれに開示する世界も、自己が他者に開示する世界も、情報優位には受け取ったり発信したりすることができないのです。
意図や目的優位にしか、世界が全体的構成を成しえないのです。
ご参考になれば。

ゲシュタルト理論が鍵かなあ。
ゲシュタルトは視覚認知についてよく知られていますが、視覚に限った理論ではありません。
認知に困難がある、また、認知におけるマッピングに障害がある、などには有効なアプローチだと思います。

認識の全体構造=情報の総和+α の、+αのところが、思路の正常異常の分かれ目で、これがおおよそ人々には同じであるということが、人間社会に潤滑なコミュニケーションや暗黙の言葉の行間を生み出しているんですね。
しかし、認知やマッピングが難しいという状態では、+α以前に、...続きを読む


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